【南投新聞採訪中心報導】南投茶香，飄向海外，政府推動茶葉分級與設立改良場，引進凍頂烏龍茶、紅茶製程與大葉種，出口市場轉向日本，並在茶道文化中建立高品質形象。制度化與技術導入，讓臺灣茶從傳統農業邁向現代化生產。
1970年代後，面對成本上升與中國大陸茶外銷崛起，臺灣茶產業轉向內銷市場，強調品質與地方特色，發展出如杉林溪、龍鳳峽、阿里山、梨山等高價茶區。出口策略也轉為小包裝、高單價與文化行銷，進軍歐美與東南亞市場。臺灣茶從大量出口轉型為精緻品牌，透過創新與文化價值，持續在國際市場中展現競爭力。
臺灣新的茶葉品牌，優秀上、中、下游業者。在茶金分享篇，「百二歲」、「華剛茶業」分別為南投縣名間鄉松柏嶺、仁愛鄉梨山華崗地區第五代茶農，自創品牌、數位轉型改良茶作，並前進國際市場。在茶廠巡禮篇，「喝喝茶」結合製茶與觀光體驗，開展日月潭紅茶的品牌之路；「大溪老茶廠」承接文化底蘊，為茶業注入新生機。
一杯茶，承載歷史，也開啟未來；臺灣茶正以新姿態，進入世界的每一個愛茶人的杯中。從19世紀初到今日，不停開拓新市場的臺灣茶，發展出成熟的產業鏈，穩坐臺灣經濟的關鍵地位。如今，業者積極推廣茶產業的文化價值，有效提升茶葉的國際競爭力。
提到臺灣的代表性農產品，「茶」始終占有一席之地。無論是香氣清雅的凍頂烏龍茶、文山包種，還是韻味濃郁的東方美人茶，臺灣茶以其獨特風味與職人精神，贏得全球茶友的青睞。然而，輝煌的出口歷史其實並非一蹴可幾，而是歷經數世代的市場開拓與產業轉型，才走到今日。
