【記者吳峙嵩高雄報導】台灣40歲以上的成人，近半數罹患代謝異常脂肪肝，國立中山大學代謝異常脂肪肝卓越研究中心、台灣肝臟研究學會及高雄醫學大學合作，29日舉辦亞太肝臟研究學會脂肪肝主題研討會，中山大副校長兼大會主席余明隆指出，全球約有四分之一的人具脂肪肝，為最常見的慢性肝病，根除之道，就是改變生活型態、促進代謝機能及飲食控制。
余明隆表示，脂肪肝的成因，是由於肝臟接收的脂肪過多，以及胰島素阻抗相關的代謝不良或不完全，所造成的脂肪堆積，形成惡性循環。脂肪堆積也會造成氧化壓力與肝臟發炎，長期下來，可能會導致肝纖維化、肝硬化，甚至肝癌。近20年來，因社會型態與飲食習慣西化，罹患脂肪肝的中小學生數，亦逐年上升。
余明隆並解釋「代謝異常脂肪肝的第一死因不是肝病，而是心血管疾病。」造成代謝異常脂肪肝的因素，十分複雜，以非酒精性引起的肥胖最多，但也會與B型肝炎、C型肝炎等病毒性肝炎產生交互作用；還有血壓、血脂及血糖三高，以及代謝症候群，都與脂肪肝相關而互為因果。
脂肪肝不只會造成肝臟疾病，也很容易導致糖尿病與心血管疾病。根據研究發現，代謝異常脂肪肝第二死因，才是肝硬化或肝癌等肝臟相關疾病，第三死因則是肝臟以外的癌症。「脂肪肝其實與很多癌症相關，這在過去是比較少見的。」
余明隆說，「代謝異常脂肪肝最大的問題是，患者幾乎都沒有明顯的症狀；很多人甚至都到肝癌、末期肝硬化才會出現不適。」他建議，一定要定期做腹部超音波健康檢查，才能及早發現。
