【記者吳峙嵩高雄報導】高雄知名烘培餐飲業者帕莎蒂娜,正式插旗東高雄鳳山區,鳳山自由店18日開幕,提供鳳山鄉親優質的西式糕點,歡迎厝邊頭尾共襄盛舉,還推出三天88折優惠歡慶價,董事長許正吉並訴求帕莎蒂娜招牌酒釀桂圓麵包,方便當地居民採購。
許正吉表示,帕莎蒂娜鳳山自由店,為帕莎蒂娜烘焙坊的第八間門市,而鳳山建城迄今已237年,人文薈萃,這裡也是全高雄人口最多的行政區,且東西兩側還有大東文藝中心與衛武營國家藝文中心,文藝氣息濃厚,他很高興帕莎蒂娜終於進軍鳳山,為鳳山鄉親提供品質優異的各式西式糕點,並主打2008年世界麵包大賽亞軍的酒釀桂圓麵包,方便鳳山民眾採買享用。
鳳山自由店開幕,許正吉力邀其多年老友前高雄餐旅大學校長、現任南開科技大學董事長容繼業為嘉賓,見證並祝福新店的開張。容繼業說,很感謝帕莎蒂娜當年協助高餐大,推薦引進米其林星級主廚為師資,提升該校餐飲教育品質,並與國際接軌。
容繼業認為,帕莎蒂娜「分享美好,美好分享」的創業宗旨,才是奠定帕莎蒂娜在烘培餐飲界地位的核心理念,追求最好的食材,分享給消費者,這份初衷至今仍是帕莎蒂娜的座右銘,加上創新元素,與時俱進跟上時代潮流,使得帕莎蒂娜服務品質持續精進。
值得一提,帕莎蒂娜烘焙坊鳳山自由電,風格結合老城味道,運用紅磚搭配木材,以純白色馬賽克及療癒系草園綠的塗料,整體空間呈現柔和溫馨氛圍。座位區設有USB與電插座,方便顧客悠閒小憩,全心全意服務與回饋鳳山消費者,以期共同打造全新生活圈。
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