百年旗山糖廠 變身旗糖農創園區

【記者陳志昌高雄報導】為強化東高雄山城特色產業,提供地方創生空間,高市府都發局與台糖公司合作將百年旗山糖廠變身為「旗糖農創園區」,以行銷地方物產與推廣農創觀光,園區服務中心已於大年初三開張,服務春節到訪遊客,且將於2月26日至28日三天連假,進行地方特色形象店快閃活動。都發局長吳文彥表示,農創園區服務中心開張後不僅可提供遊客休憩及農創商品展售服務,未來也作為招商服務窗口,以高雄農特產經營為招商形象門面展示,並提供導覽接待服務,持續媒合與推動潛在廠商入駐。
吳文彥表示,旗山糖廠於1911年開工製糖,舊稱「旗尾製糖所」,屬當時現代化糖廠之一,2002年停止製糖後,雖然部分場域荒廢閒置,但還保存完整的煙囪、石灰窯及製糖設備、日式辦公廳、紅磚倉庫群及蒸汽火車頭與老樹,極具文史特色與綠意。他說,「旗糖農創園區」號召東高雄的企業及青創店家進駐,將作為東高雄的農產品牌與形象門戶。
吳文彥表示,園區發展三大主題,包括:「農產展售」提供農產品展銷平台、「農產加工」增加農產價值,從一級產業導向循環經濟、「農創體驗」推廣食安教育及營造手作體驗場域,作為大眾的學習教室。透過循環與體驗經濟的推動,並結合休閒農業、串聯附近觀光景點與農業產地,共創區域經濟效益。此外,為塑造農創園區為田園式產業基地,讓自然與文史懷舊並存,向經濟部爭取計畫補助,已分年進行糖廠建物修繕及景觀改造。園區服務中心即位於具有文資潛力且為百年屋齡的製糖工場辦公室內。
都發局指出,製糖工場辦公室於1921年興建,為西洋式紅磚黑瓦拱廊建築,分為東西兩棟,中間以走廊銜接,東棟屋頂形狀為寄棟造,牆體有「辰野式」水平帶裝飾及正面拱型山牆。西棟則為寶瓶屋頂搭配切妻屋頂,外有拱廊造型迴廊,兩棟建物內部為洋式小屋屋架。雖然沒有文資身分,但都發局採保存歷史及循古蹟修復技術修繕,回復了日治初期典型辦公廳舍式樣。園區並分別於2020年及2021年獲得古蹟歷史修復類與景觀工程類城市工程品質金質獎殊榮。