高市年節食品聯合稽查 宣導防疫

衛生局前往三鳳中街年貨大街提醒餐飲攤商業者 須全程佩戴口罩、勤洗手、乾洗手跟環境消毒 如有發燒咳嗽症狀 應落實健康管理 在家休息或儘速就醫

【記者吳峙嵩高雄報導】虎年新春將屆,衛生局會同高市府主任消保官、 農業局、經發局及衛生福利部食品藥物管理署南區管理中心,19日前往三鳳中街年貨大街,執行年節食品聯合稽查,並宣傳防疫措施,全面禁止試吃與邊走邊吃,衛生局提醒餐飲攤商業者,須全程佩戴口罩、勤洗手、乾洗手跟環境消毒,如有發燒咳嗽症狀,應落實健康管理,在家休息或儘速就醫。
衛生局指出,19日該局會同市府主任消保官、 農業局、經發局及衛生福利部食品藥物管理署南區管理中心,共同前往三鳳中街年貨大街,執行年節食品聯合稽查,針對食品標示、肉品原產地標示查核83家,並執行防疫宣導、落實戴口罩、全面禁止試吃等項目,另抽驗豆製品及魚丸等應景食品,以衛生局研製的皂黃及過氧化氫試劑,執行快篩檢查,為市民春節飲食安全把關。
衛生局也於日前針對轄內工廠製造端、販售業、餐飲業等場所抽驗年節 應景食品共 219 件,含生鮮禽畜產品 100 件、新鮮蔬果 31 件、肉類及 水產加工製品 49 件、休閒即食食品(糖果、蜜餞)14 件、糕粿類 10 件、菇類 8 件、水產品 7 件。
檢驗項目包括動物用藥、農藥、防腐劑、真菌毒素、著色劑、殺菌劑、重金屬、保色劑及漂白劑等項,僅1件金桔糖檢出食用紅色色素 6 號未標示,違反食品安全衛生管理法,可處4萬元以上、400 萬元以下罰鍰,違規產品已移送外縣市衛生局處辦。