【本報綜合報導】眼下，正是莆田市湄洲灣北岸經濟開發區胡蘿蔔豐收採摘季。在北岸的胡蘿蔔種植基地，工人們緊張有序地采收、裝袋、搬運胡蘿蔔；收購胡蘿蔔的運輸車輛往來穿梭，一派繁忙的景象。
基地的另一端，胡蘿蔔加工車間內同樣一片繁忙，工人們嫻熟地將胡蘿蔔清洗、分揀、稱斤、裝袋後，銷往全國各地。
北岸經濟開發區位於莆田市湄洲灣畔，土壤以沙質為主，地理氣候條件獨特，適宜胡蘿蔔種植。
近幾年來，北岸經開區農業農村局著力探索鄉村振興發展的路徑，根據北岸特定的氣候條件和土地沙壤的特性，積極鼓勵引導村民種植胡蘿蔔，指導規範土地流轉增加村民收入，盤活閒置土地資源促進胡蘿蔔規模、規範生產，讓小小胡蘿蔔「長」成大產業。
目前，全區胡蘿蔔種植採取合作社的經營模式，進行規模化、規範化運作，全區已有17家胡蘿蔔種植社。該區的胡蘿蔔種植面積已有4500餘畝，盛產秋寶、紅富、早熟316等品種。「以今年的產量算，每畝能產7—8噸，4500餘畝的胡蘿蔔產值可達6300萬元。」北岸經開區農業農村局局務成員鄭政全說。
