遠離高鈉高鉀 花蓮慈院腎臟內科教民眾聰明吃

花蓮慈濟醫院腎臟內科團隊於5月28日舉辦「115年慢性腎臟病病友聯誼會:腎臟健康與低鉀香料工作坊」病友聯誼會,與病友攜手護腎,迎接「腎」利人生!

民眾普遍有個迷思認為:「只要避開鹽罐,我的腎臟就會安全了!」但其實飲食中的隱藏危機是調味料裡的高鈉、高糖以及化學添加物。臺灣是知名的洗腎王國,慢性腎臟病盛 …….繼續閱讀