永信社福推水果冰粽翻轉傳統印象

永信規劃水果粽,為讓吞嚥退化長者,享受過節氣氛。長者與指導員工綁粽技巧。(記者陳榮昌攝)

【記者陳榮昌大甲報導】每逢端午佳節,粽葉飄香、家家戶戶共享粽子美味。然而,對許多高齡長者而言,傳統粽子因糯米黏性高、不易消化,加上口腔功能退化或吞嚥困難等 …….繼續閱讀

大安農會AMOT評鑑再傳捷報

圖 大安區農會於AMOT「星級溯源餐廳及食品評鑑」再創佳績,囊括六項星級大獎,累計十屆評鑑共獲得65顆星,卓越實力寫下農會發展重要里程碑。(記者陳榮昌攝)

【記者陳榮昌大安報導】大安區農會於AMOT「星級溯源餐廳及食品評鑑」再創佳績,一舉囊括「星級溯源餐廳三星評鑑」、「星級溯源食品三星評鑑」及「優良供應商」三 …….繼續閱讀

台灣菸葉耕種時業改進社 修復竣工

見證台灣菸葉產業發展的台灣菸葉耕種時業改進社,耗資四千多萬,16日由縣長王惠美主持竣工儀式。(記者羅廷媚攝)

【記者羅廷媚田中報導】過去負責菸草收納及管理等功能,也是彰化菸葉產業的重要見證的「台灣菸葉耕種時業改進社」,迄今已有80幾年歷史,前縣長卓伯源,於其任內辦 …….繼續閱讀