【記者吳峙嵩高雄報導】中聯問題油品持續擴大，延燒多家知名餐飲品牌，引發大眾恐慌。國民黨高雄市長參選人柯志恩14日指出，支持採取最嚴格的「不分批號全面下架」做法，中央應由食安辦統籌的跨部會聯合查核，未完全釐清前，絕不應倉促討論重新上架。柯志恩並抨擊對手綠營市長參選人賴瑞隆，遇到黨意即退縮，如何相信他能捍衛市民健康？
柯志恩表示，全市現有餐飲商家及食品相關業者超過兩萬家，另有上千家食品製造加工廠，這些基層小吃攤與店家，同樣是問題油品風暴下的無辜受害者。多數商家在採購時，根本無從分辨油品是否安全。
一旦不幸誤用，不僅消費者吃得心驚膽顫，對業者的商譽與生計，更是毀滅性打擊。食安不能只靠業者自己猜，也不能讓消費者自己賭，政府有責任將資訊公開透明，將稽查做到位，而不是將檢驗與舉證的責任，推給手無寸鐵的人民與店家。
柯志恩直言，其對手、民進黨高雄市長參選人賴瑞隆，曾公開宣稱要緊盯食藥署，用最嚴謹的行動，為市民健康把關。如今面對食藥署三番兩次，荒腔走板的重新上架規劃，卻選擇噤聲不語，完全不敢對中央提出任何批評。
她抨擊，一個在食安關鍵時刻，遇到黨意就軟弱退縮，連對中央政策大聲質疑都不敢的市長參選人，要市民如何相信，他能在未來挺身而出，捍衛高雄兩百多萬市民的健康與權益？
柯志恩呼籲高市府，主動建立「自主檢查、公開揭露、安心標章」制度，邀集食品公協會、餐飲及食品製造業者共同參與，鼓勵業者自主檢驗，且主動公開檢驗結果，並發放「安心標章」，供完成自主檢查的店家張貼。
她強調，唯有透過透明資訊和公開機制，讓消費者能一目了然的安心選擇，也協助業者，儘速自清並重建市場信心。
