【記者林盈焜、羅玉女苗栗報導】苗栗縣公館紅棗節系列活動19、20兩日在陶瓷農創園區熱鬧登場,鄉農會今年在主場地安排「雙日開趴」展演節目,並融入創新亮點與紅棗小旅行等元素,即使大暑腳步逼近,一樣要讓民眾在吃喝玩樂中享受沁涼快感。
一年一度的公館紅棗節甜蜜回歸!為期兩天的「熱情紅棗祭、甜蜜涼一夏」系列活動十九日開跑,兩支表演團體接力演出精彩歌舞節目為活動揭開序幕。會場周邊則有紅棗市集、青農市集和免費在地美食品嘗,四處可見排隊人龍,會場熱鬧滾滾。

公館鄉農會總幹事林幼詩表示,十九日「紅棗入酒」變身時尚飲品是一大亮點,已三度奪下 WCIGS 世界咖啡調酒賽台灣冠軍的高心潔,現場展演「紅棗入酒」創意秀,透過專業調酒技法,讓農產品也能火紅起來,全場吸睛,品嘗過的人也讚不絕口。二十日接續有首度公開的紅棗主題繪本導讀,出版品結合插畫與知識,一邊翻書一邊認識紅棗文化,是紅棗節另一個知性亮點。
縣長鍾東錦表示,公館地區得天獨厚有優質土壤和水質,加上農會的努力與棗農細心呵護栽培,公館紅棗品質名聞遐邇,不論是藥用或食用都非常適宜,在消費市場已贏得好口碑,更成為全國唯一的優質紅棗專區。鍾東錦說,農民團結起來的力量非常強大,苗栗是農業大縣,十八鄉鎮市也各有特色農產品,他鼓勵各農會要經常聯誼交流,必須行銷農產品時自然會攜手互相支援,強化行銷力道。
