【記者林盈焜羅玉女苗栗報導】苗栗縣大閘蟹10月4日上市發表會，今年苗栗大閘蟹養殖戶31戶，養殖面積約19.75公頃，年放養量約32萬6700隻，縣府農業處大力推荐苗栗大閘蟹從蟹苗引進、飼料抽檢、水質管控等環節都經過嚴格把關，且須通過68項藥物殘留檢驗，才能掛上產地標章和防偽蟹環，保證消費者吃的安心、健康、美味，歡迎民眾購買苗栗優質的大閘蟹。
苗縣府從民國100年起輔導蟹農養殖大閘蟹，至今已邁入第14年，除了苗縣水質、氣候適宜養殖大閘蟹，且輔導業者採取「綠色生態」、「疏養」的生態養殖模式，從引進蟹苗、專屬飼料、水質抽驗等都嚴格把關，並須通過藥物殘留檢驗，才核發產地認證標章和防偽蟹環，提升大閘蟹的品質，成功打響苗栗優質大閘蟹的品牌。
4日在縣府大廳舉辦的上市發表會，由縣長鍾東錦、縣議員徐永煌、黎尚安、張佳玲、孫素娥、曾美露、林寶珠、廖秀紅、張志宇、廖英利、許櫻萍、縣議會機要秘書李文星、苗栗市長余文忠、縣府農業處長陳樹義、各養殖協會等共同宣告苗栗縣優質大閘蟹開始上市，現場並展示麻油香蟹、滬江醉蟹、清蒸大閘蟹、塔香辣蟹、鹽焗大閘蟹等料理，香氣四溢，令人垂涎。
鍾東錦表示，縣府計畫擴大養殖面積，增加產量，讓鄉親在住家附近就可買得到品嚐，同時也可增進蟹農收益，由於近年來網路上出現許多假冒苗栗優質大閘蟹的名義，販售來路不明的加工產品，影響苗栗優質大閘蟹的聲譽，亦嚴重威脅消費者的食安，為杜絕網路上的仿冒品，希望消費者在每年苗縣大閘蟹公開上市後，選擇有信譽的電商平台或直接到苗栗縣大閘蟹養殖場選購，唯有選擇真正安全、衛生，並且認明只有苗栗優質大閘蟹專屬「產地QR code標章雷射防偽蟹環」，才是品質與健康的最佳保證。
