獅頭湖茶區常有難得一求的佳茗產出

【記者陳良安竹山報導】竹山獅頭湖茶區就在三層坪及番仔田下方，想成比較低海拔的三層坪茶就行。雖然海拔較低，不過也有1050-1300公尺，實力不可小看、是秋季賞月好去處茶區終年籠罩在低溫雲霧中，常常有難得一求的佳茗產出。

泰獅茶農場路這麼難走，茶農還願意來這種茶，你就知道這裡的茶還真不錯。地勢相對平坦開闊，旁邊是竹林及原始林，植茶環境很好，價格又比番仔田便宜，天氣好時還會有不輸番仔田的好茶出現。「好茶」一詞表現得淋漓盡致，茶湯蜜綠鮮豔帶黃金，香氣清香幽雅似花香，愛茶人不可不喝產區分佈於溪頭往杉林溪公路，如龍鳳峽、羊仔灣、獅頭湖、三層坪等地海拔在1100公尺到1900公尺上下的竹山鎮農會理事長沈春枝耕植的13公頃《三層坪茶園》。

泰獅茶農場，是現任竹山農會理事長沈春枝女兒岱屏碩士小姐經營的山丘，三層坪茶區是台灣三大高山茶，口碑非常好。其中，獅頭湖茶區及三層坪茶區海拔在1500公尺到1800公尺左右，高度高，加上茶區雲霧多，因此茶葉品質很好，是杉林溪茶系中評價最頂級的茶區，為現今高級高山茶主要茶區，茶葉所屬茶區每年雨量平均，夏季平均溫度僅攝氏廿度，冬季不下雪，四季氣候涼爽且早晚溫差大。產量供不應求，茶區終年籠罩在低溫雲霧中，常常有難得一求的佳茗產出。

泰獅茶農場，有座蔡三公祠，是三層坪茶區七位茶主供奉神位，每年以輪流迎神廟會祭拜非常熱鬧。三層坪所產的茶葉更是受到市場歡迎，竹山鎮農會理事長沈春枝等人即是在當地經營茶園，遊客在山上若巧遇沈或其他茶農，必定會受到熱情招待，品嚐令人回味的茶香，遊客若要前往可選擇由投五十四線或草嶺風景區的石壁前往三層坪茶區。