【記者鄭永德台南報導】第10屆「臺南文旦大賽」經過2個月激烈競爭選拔,最後由下營區農友王錦秀等25位脫穎而出。臺南市長黃偉哲日前親自頒發匾額祝賀得獎者,同時大力推薦中秋送禮選擇臺南文旦,市議員陳秋宏也到場支持。
黃偉哲指出,臺南擁有得天獨厚的地理條件,非常適合文旦柚生長,是全國產量最高的地區。農民栽培技術日益精進,種植出的文旦口感Q彈、汁甜且風味獨特,過去已成功外銷至新加坡等國。他邀請全國消費者把握機會選購,特別是獲獎的文旦柚,保證回味無窮。
農業局表示,臺南文旦大賽不僅是全國首創,且比賽條件嚴格,以「安全」、「健康」、「友善環境」和「永續栽培」為目標,所有參賽文旦須經過411項農藥殘留檢驗,並符合「產銷履歷」、「有機驗證」及「臺灣農產品生產追溯」等高標準,因此得獎的臺南文旦堪稱「文旦界精品」。
農業局指出,本次臺南文旦大賽選出特等獎1名、頭等獎5名及優等獎19名,總計25位農友脫穎而出。
特等獎得主王錦秀表示,她以平常心栽培果園,並積極參加由農會安排的學者專家授課,將所學應用於實際栽培管理。她的果園以草生栽培方式實現友善環境與永續生產。
農業局進一步指出,在專家、學者及農會的協助下,農友的栽培管理技術逐年提升。以麻豆區農會輔導的農友李志祥為例,他去年首次獲良等獎,今年則一舉獲得頭等獎,顯示出只要積極投入栽培管理,就有望逐年提升成績。