青年國中暑期食農教育營隊開營 教育局長親體驗

【記者吳峙嵩高雄報導】青年國中暑期食農教育體驗營開營,也是該校極具特色的活動,迴響熱烈,教育局長吳立森特與會,他與學生一起體驗食農教育,並參與制服、書包與童軍椅二手衣物捐助,發放給需要的學生。
青年國中校長陳正憲指出,該校每年於寒暑假,都舉辦食農教育體驗營隊,累積口碑報名秒殺,參加學生從國小、國中甚至高中生都有,跨齡且混齡共同參與食農體驗。
此外,青年國中校園部分空地,開闢為「小農場」,提供志工隊、學生園藝社團一起體驗耕鋤、植栽、耕種、澆灌、育作、照護、收成;透過將收穫的綠豆煮成綠豆湯,將「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」的感觸轉化成真實的畫面,真切體現食農的教育意義。
青年國中也善用社區資源運用食農活動,結合鳳山鄰近的「森森點心坊」店家所提供的麵包,推動「愛心麵包」計畫,用於關懷弱勢學生,達到食物資源有效分享利用的目的,自103年推行「愛心麵包」迄今已10年,提供的「愛心麵包」累計超過10萬個,持續嘉惠莘莘學子。
吳立森肯定青年國中推動食農教育的用心,還以環境友善連結食農教育,他也參與二手衣物發放,了解「愛心麵包」的意義。吳立森說,這是非常有教育價值的活動,充分體現「愛物惜物,樂於助人」的理念,達到「愛的循環」目的,共創「你好,我好,大家共好,環境更好」的永續社會。