海大魚菜(藻)共生國際研討會 登場

【記者張毅基隆報導】為推動可永續發展的糧食生產系統,國立海洋大學29日舉辦「貝蒙論壇永續糧食生產與消費-魚菜(藻)共生國際研討會」,邀集來自臺灣、德國、瑞典、南非、土耳其及美國等國的專家,深入探討魚菜及藻類系統在永續糧食生產中的最新進展與成果,與會人員來自產官學研各界,將近百位的利益關係人參與。
魚菜共生系統結合水耕栽培和循環養殖系統,中間設有生物過濾器,透過細菌將廢棄的有機物質轉換為營養,且封閉的循環系統,能回收本來會流失的水和能源,因此顯著減少用水量、飼料與肥料的投入。海洋大學以冉繁華副校長為首的水產養殖學系研究團隊,投入魚藻共生系統發展,為永續生產計畫帶來多元視角。
許泰文校長致詞時呼籲,我們要響應貝蒙論壇跨學科整合的精神,共同推動永續生產的科學研究創新。臺灣地狹人稠、四面環海,永續生產與消費離不開健康海洋,透過魚菜共生等創新技術,有機會轉變農業生產模式,增進糧食安全與可持續性。
這次國際合作計畫總主持人Dr. Alyssa Joyce來自瑞典哥特堡大學,Alyssa團隊與英國、歐洲、加拿大、美國和澳洲等實驗室,都有著長期合作。她表示,在貝蒙論壇發出邀請要將哪些國家納入聯盟時,她立即就想到臺灣,非常開心能與臺灣的魚菜共生生產者交流,並很期待接下來幾天的參訪考察。
研討會在宇泰講座、臺灣水產學會及海洋委員會的支持下,來自六個國家的專家代表,共計發表十場的精采演講,內容涵蓋魚菜共生系統優化、供應鏈評估、建築環境結合、社會需求及教育實踐;由於明年度貝蒙論壇會有新的邀請,臺北大學李育明特聘教授也特別出席介紹計畫。研討會後並安排參訪海大附中的魚菜共生教育場域、北海岸沿海魚藻共生養殖場,以及臺灣具規模型的魚菜共生農場,展現臺灣在魚菜共生發展議題的經驗,並與專家們共同討論未來的發展方向與技術優化。
研討會在多個聯合國永續發展目標做出貢獻,包含推動海洋生態保育、多元夥伴關係及永續城鄉發展等。促進不同學科及利益關係人的跨領域合作,應對海洋環境變遷及永續發展挑戰。
海洋大學在國家科學技術委員會及貝蒙論壇推動計畫辦公室支持下,與五個國際團隊,展開三年的跨國長期合作,不僅將優化魚藻共生系統,亦透過社會科學研究了解地方不同群體生產者的需求,進一步促進、多元夥伴關係、責任消費與生產的投入,推動地方與全球的永續發展行動。