【記者陳榮昌大安報導】朝陽科大資訊科碩士畢業、今年二十八歲的卓永晉，為了減輕父親務農的辛苦之孝心，放棄所學，從事農業種植十五公頃的芋頭及稻穀，他努力求取各方種植技術，短短四年間，就有了相當成就，今年首次參加大安芋頭評鑑，以殿粉高、口感綿密鬆軟、芋香濃郁等好口味，拿下特等獎。大安農會總幹事蔡建宗表示，大安青農卓永晉努力求取智慧科技，把芋頭品質達到最巔峰的表現，突破了「薑是老的辣」之傳言，堪為農友們的典範。
卓永晉四年前從朝陽科技大學碩士畢業，因有鑑於父親單獨一人務農十分辛苦，乾脆放棄優厚的工作，留在大安鄉下務農，與父親一起種植十五公頃稻穀及芋頭，在父親卓富山十餘年的經驗的教導，以及大安農會專家的輔導，以及農政單位的資訊，永晉可說是如魚得水，在短時間內有著卓越的成績！
大安農會特別介紹獲得此次112年大安區優質評鑑特等獎卓永晉的種植技術。秘書邵格盛表示，參賽評鑑是根據生鮮芋頭外觀整齊度、形狀、縱剖面及病蟲害情形，以及熟芋香氣、色澤、質地、口感等項目專業評比。四十組選出二十名進入第二階段評鑑，最後再選出各種獎項。
