【記者羅廷媚溪州報導】彰化縣番石榴重要產地,面積約占全縣一半的溪州鄉,農會日前在中秋前夕舉辦「提拔提芭」彰化縣優質番石榴評鑑競賽,今年打破傳統,紅肉芭樂品種也加入評鑑行列,來自全縣各鄉鎮產銷班果農共有110組報名參賽,其中競賽品項中,有中興大學輔導改良技轉的耐高溫津翠芭樂,具有調節產量功能,總幹事彭顯賦表示未來將大力推廣轉種,讓消費者一整年都能品嘗到脆甜好吃的芭樂。
今年參加芭樂評鑑的品種琳瑯滿目,過去參賽都以白肉的珍珠、帝王芭樂為主, 今年增加了紅肉品種,競賽品項有津翠, 西瓜、蜜香、紫玉、紅寶石、粉紅蜜、胭脂、翠玉無子、水晶及鑽石芭樂等,彭總幹事表示,由於許多品項都是第一次參加評鑑,無形中增加了評審的難度。這次參加評鑑白肉芭樂78組,紅肉32組,總共110組,獲勝果農將於30日接受頒獎表揚。
彭顯賦說,一年四季中,芭樂最脆甜好吃大約在秋分降白露,也就是中秋節前後開始口感最佳,到了氣候溫暖轉熱時節,芭樂就沒那麼好吃,為彌補這個缺點,國立中興大學團隊成功研發能抗高溫,在夏天也能讓消費者吃到脆甜的新品種津翠芭樂,該品種已獲政府認證推廣,農民有意轉種者每分地可獲補助一萬元,並可獲技術輔導,意者可洽溪州鄉農會。
另配合西螺大橋建橋70周年慶,溪州農會及公所30日9時起將在北邊橋頭,舉辦稻陣玩泥巴、提拔提芭等活動,有芭樂及在地米食創意料理品嚐及DIY、農特產品展售、家政班成果及社區文化活動表演、芭樂果園採果,泥巴拔河比賽等項目,歡迎各地民眾利用中秋連假到溪州體驗鄉土風情。
