【記者林盈焜苗栗報導】泰安鄉原住民青年林孝偉，廚藝精湛，製作的竹筒飯獲得苗栗原鄉嚴選好物十大伴手禮；參加原住民族委員會舉辦的「111年度企業創新創業輔導計畫-百萬創業計畫」，從500個隊伍中，脫穎而出成為20個獲獎的團隊，縣長鍾東錦特別頒獎表揚。
原住民族事務中心蔣意雄14日代表縣長鍾東錦，到泰安鄉台灣海拔最高的鐵板燒餐廳—烏嘎彥su mulin私廚鐵板燒，將獎狀頒給林孝偉，並轉達鍾縣長關心原鄉部落青年人口流失嚴重問題，創造原鄉就業機會，縣府責無旁貸，對林孝偉將傳統產業創新經營，表示讚賞，希望他繼續加油。
蔣主任表示，林孝偉年輕時，就上台北學習廚藝，待過紅花、新濱鐵板燒，也在王品工作8年，從台灣夏慕尼廚師，一直做到上海慕LAMU產品研發主任，2020年新冠疫情爆發，從大陸回到台灣陪家人，原本等疫情平緩後再回大陸，後來他聽媽媽的話，原住民做料理要先知道原住民料理的味道，於是將家裡的雜貨鋪，改造成小而美的餐廳，每次開放訂位便迅速額滿，開啟了他的私廚之路。
去年參加原住民族委員會舉辦的「111年度企業創新創業輔導計畫-百萬創業計畫」，從500個海選隊伍中，脫穎而出成為最後20個獲獎的團隊之一；同年並以「離天空最近的蕗蕎天王配竹筒飯」參加苗縣原住民族事務中心所舉辦2022「原禮．好讚」苗栗原鄉嚴選好物十大伴手禮徵選活動，也榮獲前十大伴手禮，縣長特頒獎狀，以資恭賀。
