時值梅子盛產時節，高雄市農業局為協助果農行銷，特與家樂福量販店合作，集結全台65家量販店的生鮮大使宣傳傳統手工製作脆梅方式，期許將青梅手作課程分享更多民眾；農業局長張清榮表示，高雄市青梅種植面積為全國之冠，今年產地因久旱雨量不多產量減少，但許多家庭已習慣自己製作脆梅或梅酒歡迎春天到來，為便利小家庭需求，農業局與量販店合作上架小包裝手採梅，即日起至4月底，歡迎到家樂福購買青梅DIY相關食材，回家自己釀製脆梅、梅醋或梅酒，健康又美味。（圖文：記者于欽智）
星期六, 2025年 / 12 月 / 6日
