社頭農會食農教育 學童插秧趣

【記者羅廷媚社頭報導】社頭鄉農會27日上午舉辦食農教育-學童插秧體驗趣活動,數十位舊社國小學童不畏烈日當空,在農會志工指導下,脫掉球鞋,捲起褲管,踩踏淤泥手把秧苗插,一頭碩壯的水牛也來示範犁田與小朋友相見歡,讓小朋友真切體驗早期農人插秧的辛苦,與見識現代科技插秧機的便捷性。

插秧體驗前,社頭農會總幹事蕭浚二教導小朋友拜田頭土地公儀式,意味祈求農作的豐收,並表達對自然的崇敬與感恩。此外也請來農民的最佳拍檔「水牛」來與小朋友相見歡,透過水牛犁田的演示,讓小朋友了解水牛與傳統農村文化之間密不可分的關係。

到了下水田插秧體驗的時刻,頭頂著烈日當空,腳踩著不堪的泥,小朋友卻毫無畏懼,學著大人彎下腰,將手中的秧苗往下種,種植過程雖然雜亂無章,歪歪斜斜,卻也學到「手把青秧插滿田,退步原來是向前」的哲學,對照另一邊以現代科技插秧機所示範的整齊畫一,感受到科技為農業帶來的便捷的成果。

短短約一小時的觀摩體驗活動,小朋友早已揮汗如雨,農會志工準備了以米食為主的多樣佳餚展示,如冰皮月餅、客家麻糬、鼠麴粿等傳統小吃,還有古早味的田頭飯饗宴,及早期農具的認識,讓小朋友在暑期中渡過難忘的一天。