內門夏日熱情芭芭同慶 歡迎民眾體驗

農業局推廣在地產業文化暨水資源教育宣導 農會邀請3位資深總鋪師大展身手 百桌千人同宴認購開始

【記者于欽智高雄報導】高雄市內門農會昨天舉行內門招牌總鋪師百桌千人同宴認購、「夏日熱情,芭芭同慶」推廣在地產業文化暨水資源教育宣導活動記者會,邀請3位資深總鋪師大展身手,並敲響『夏日熱情,芭芭同慶』活動鑼鼓,也為百桌千人晚宴揭開序幕。
高雄市農業局副局長王正一表示,內門地區四面山巒疊繞,聳立的山峰猶如守關的羅漢,故古有「羅漢內門」之稱,坐擁惡地富含礦物質的泥岩地質,得天獨厚的地理環境孕育了豐富農產,芭樂、鳳梨、龍眼、芭蕉等水果,都是內門地區的重要果樹作物,農業局持續投入資源輔導農友生產無毒及環境友善農產品,並鼓勵加入追溯農產品制度,促使在地農產不僅味美價優,更能兼顧安全質優。
內門農會總幹事洪輝煌表示,內門農會長期推動地方農產產銷不遺餘力,初二回娘家等與公所合辦近十年的辦桌活動,儼然已成全國知名年度盛事,這次產業文化活動經農委會、水利署南區水資源局、高雄市農業局與高雄市農會等單位大力協助,共同為台灣優良農產品相關計畫及地方產業文化的推廣盡份心力。
內門農會8月6、7日於南海紫竹寺廣場舉辦為期2天的活動,以「夏日熱情,芭芭同慶」為主軸,用在地特色農產品惡地芭蕉及紅心芭樂,開發全新的冰淇淋口味,帶給民眾不同的消暑新選擇,主辦單位還準備鮮果開心試吃、農產展售市集及食農教育推廣等精彩豐富的體驗;另為鼓勵農友生產優質農產品的努力,將於活動現場舉辦第一屆優質芭蕉評鑑競賽與頒獎典禮,同時搭配爸爸節感恩季,透過表彰活動感念模範農民爸爸的辛勞。
此外,活動現場布置精緻的網美牆設計搭配打卡贈禮活動,與芭樂芭蕉們一起拍照打卡即可獲得限量好禮,Replace行動廚房Nick老師也會到現場帶領同歡的夥伴們一起製作甜點或手作體驗,有吃有玩,搭配內門惡地地景賞析,是全家大小同樂最合適的地點,歡迎帶著家人一齊踏步內門,度過本年度最夯的芭芭節盛夏慶典。
農業局指出,內門地區有遠近馳名的辦桌文化,這次活動邀集三大總鋪師同展手藝,運用在地食材製作美味佳餚,適逢一年一度的父親節,邀請闔家大小一起大啖總鋪師的手路菜;名廚饗宴將於8月6日(六)晚上1830時在南海紫竹寺廣場登場,即日起開放預訂,每桌8800元,訂購專線:內門區農會(07)6672161,帶著全家訂起來,用行動表達體恤爸媽的心意。