【記者陳良安鹿谷專訪】曾獲國家級第一期評茶考試及格的二屆鹿谷鄉農會理事長–陳文益,少年得志,首屆選舉過程競爭激烈,三組系人馬能整合化干戈為玉帛,一起為鹿谷農會穩定成長共同努、本屆在獲上任理事長,功不可沒。
陳文益理事長,今年63歲,於是一男一女的阿公長輩、昨和親友從永隆走入田底.徒走信義鄉健身活動,是土生土長烏龍茶發掘地永隆村中央巷38之8號人氏,26歲與鹿谷外湖庄劉秀絹小姐結婚,在永隆茶區經管七分地茶園,並擴大企業經營二十公頃武陵農場與福壽農場,在茶鄉上也有相當的『知名度』。
鹿谷鄉農會理事長陳文益,常務監事林茂丁、總幹事林義能三巨頭,未來將努力農會各會員們的「厝」,需要各方同心協力為農會成長去共同努力。
陳文益理事長,於民國76年通過國家級第一期評茶人員考試及格,以51歲脫穎而出登上首屆鹿谷鄉農會理事長寶座,他表示,將一心為農會發展到國際化,除了心理的建設外,更將打拼為鹿谷茶農奠下了今日發展與繁榮的良好信譽基礎。
認識陳文益的人,都說他廣交遊,善結人緣,陶冶品格,而且大力茶區經管致富,常年配合鄉農會推廣、供銷的製茶過程,是林光演老總一手提高技術的評茶才藝卓絕青年,光彩照人。
陳文益是一位茶農世家,國中畢業後,就捲起衣袖褲管,以『凍頂烏龍茶』站穩腳跟向茶園康莊大道竄進,他說:傳統凍頂烏龍茶自一八五五年起在鹿谷繁植成園,由於它的清香、甘醇具獨特風味,而揚名海內外。不夠當時的鄉長林光演發現,不少茶農為迎合年輕消費群喜愛輕發酵高山茶導向,致重發酵的凍頂原味茶在茶賽中漸走失,令人憂心,他發起鄉民一定要找回百年的在凍頂茶原味。
目前陳文益經營二十公頃武陵農場與福壽農場,他指說,傳統茶Teahome從2002年開始做古早味烏龍茶後,品質已日趨穩定,也把自已的茶品賣到國外去幾年了,他發覺到、國外茶友對於我們的高山茶普遍有一個感覺「太綠了」,而這種綠茶、何必花大錢從台灣去買,而之於「古早味烏龍」的喜歡程度遠比其它輕發酵的高山烏龍茶高出許多。
然而一直再在思考一個問題、曾經風聞全球的台灣烏龍茶到底是一個什麼樣的香氣與口感可以讓國外茶友把「台灣」跟「烏龍茶」劃上等號?又為什麼這幾年台灣烏龍茶會在國際上、漸漸失去舞台呢?是消費者喜歡?或是賣茶的人誤導消費者?告訴消費者、綠就等於高品質、高海拔呢,亦或是賣茶的人跟本就不懂,於是他開始請老師父用早期工序做了老式的凍頂烏龍茶,當時還引起當地的耆老興緻勃勃的當起義務的指導老師,我們真的很希望能找回「台灣烏龍茶」的精神所在,再加上從國外不斷傳回來的好消息顯示出、我們的方向是正確的沒錯哦。陳文益理事長希望鹿谷茶農們一齊來體驗真正的台灣烏龍茶。
鹿谷鄉農會長期來一直都秉持著服務的理念,提供本鄉五千多農會會員最優質的服務。不管是農業金融、農業推廣、農會資材供銷、農業環境的提升,全體人員無不竭心盡智,努力把所有的服務做到最好,也希望大家能夠滿意。