【走進廈門社區】廈門同安五峰村 打造旅遊村落

【記者蔡叔涓廈門報導】在介紹許多個廈門城市居民行的社區之後,採訪組前往廈門市的同安區稍遠一點的鄉村地區,這些在廈門島外的鄉村型社區各有不同特色,展現著廈門城市生活之外的另一型生活姿態,尤其是近年在推動鄉村振興之下,這些近郊鄉村社區展現著不同風貌。

五峰村位於廈門市同安區汀溪鎮北部山區,南擁汀溪水庫,北依雲頂山,東鄰造水村,西接汀溪林場翠綠山峰美景,有「廈門最美鄉村」之稱。

五峰村民在節慶日大家一起包粽子。

對廈門市的人來說,到五峰村郊遊、賞花遊玩是他們的短距離休閒遊,好像是繁華城市旁的後花園,很適合在廈門的人開車半日遊或是一日遊,有點類似台北去貓空泡茶或是去深坑吃豆腐。

到同安五峰村遊玩,當地有句口號說:一看古堡、二賞花看水、三享農家樂,一句話把五峰村的休閒遊樂都包了。

五峰村有為需要的老人備餐。

在冬天時,五峰村德安古堡旁多達4000畝、4萬株的梅花爭相綻放,點點白花點綴枝頭,美不勝收!春夏之時更是山間各種野花盛開,週末閒暇時許多廈門人,到五峰村賞賞花,拍拍照,是很好的愜意休閒!

到五峰村,除了欣賞那傲人的梅花,還可以看古堡、看水、享農家樂!在五峰村,可以見到很多清代時期留下來的閩南老古厝,每走一段,就能見到清代的貞節牌坊,挺有特色的。特別是到了德安古堡內,小橋流水的情調,韻味十足啊!

五峰村的學童相對課業壓力小一點。

除了看古堡,作為鄉村遊示範點之一的五峰村,這裡開設了許多互動農家樂活動,還有粽子、碗糕、炸棗、木梳果等特色閩南小吃,應有盡有;還有當地人自養的土雞土鴨,和自釀的荔枝酒、紅酒,都別具一番風味!五峰村的美食有:藥膳雞鴨湯、溪魚、芥菜飯、岩蔥、地瓜等。

五峰村社區人員介紹,村中年輕一輩大多數進到市區發展,目前村中以住習慣了的老人家,或是還有在從事簡單的蔬果種植的中老壯年人居多。所以,平日主要的社區服務,主要是便民服務讓居民們不用因為辦一些手續,得跑大老遠進入市區。

五峰村為老人舉辦團康文娛活動,擴展活動圈。

而對村中常住的年長居民的康養照顧,是社區工作人員的重點工作,除了有村中的護老員定期探訪,還會為他們舉辦團康文娛活動,通過活動激發老年人對手工製作的興趣,提高老年人的動手能力。或是帶他們外出參觀訪問、短程休旅,增進老人們之間的互動,拓展人際交往圈,豐富老年人平淡的生活帶來快樂,增加年長者的活力和幸福感。

近年來配合廈門同安區全面推進鄉村振興工作,社區也會為需要二度就業的婦女舉辦培訓課程,例如烹飪培訓等;還有為孩童舉辦寒、暑假活動,或是課後其他才藝活動,以豐富他們的課餘生活。

舉辦活動增進人們之間的互動。

探索農村發展新業態也是五峰村發展重點,例如位於汀溪鎮五峰村的禾灃現代農業產業園是廈門市重點項目,集農業科技研發、高效農業生產、生態度假、果品採摘、科普教育等功能於一身。這個項目建置成熟後,將為鄉村帶來農業技術和就業崗位等支持,助力三產融合發展。

鄉村振興產業是基礎,同安區因地因時制宜,對像五峰村這樣的鄉村振興發展,採取按需施教,根據「需要什麼,培養什麼;缺什麼,補什麼」的原則,通過訂單模式,採用「請進來」和「走出去」等不同的培訓形式,涵蓋果蔬種植、水產養殖、花卉等農業產業、鄉村旅遊、農村電商、家政培訓、農民工技能等領域,加快打造產業典型,持續提升鄉村文化,也帶動居民生活收入和幸福感、滿足感的提升!

現在德安古堡被經營成為一個研學、培訓基地(彭攝)。

鵝卵石建成 古樸滄桑的德安古堡

【記者蔡叔涓廈門報導】德安古堡——世界上獨一無二的鵝卵石古堡,據悉建於清乾隆年間,為同安三大富翁之一的許尚官所建,該土樓規模之大在當時少有,共有三層99間房屋。

古樸滄桑的鵝卵石建成的德安古堡,古堡下半部分用大小不一的溪石壘砌,上半部分為三合土,長約50米,高12米左右,有環廊、石拱門,並設糧庫、水井、炮洞等設施。

如今一間房屋不剩,只剩一圈兒幾米高的外牆,屹立山水間的是溪石壘砌的城牆,以及滿牆的爬山虎,依稀可想當年的豪邁雄偉。雖然只是殘垣斷壁,但德安樓依舊人來客往,觀者絡繹不絕,多數人是衝著近三百年歷史的雄偉和那同樣流傳了近三百年的美麗傳說去的。

五峰村德安古堡是世界上獨一無二的鵝卵石古堡。

德安古堡說是古堡,其實就是規格不一的卵石壘成的城牆。城牆的正面有個新修的石門,上方依稀可見「德安樓」三個字。德安古堡,又稱汀溪古堡、五峰古堡、德安土樓,其四周內外牆體均用鵝卵石壘砌而成,是世界上獨一無二的鵝卵石古堡,巍然屹立於五座山峰環抱中。

據說,古堡從民間風水學的角度來說,依山傍水,是一塊風水極佳的寶地,整個牆體是由溪石壘砌,垛牆高1.4米,牆厚4米,有2米寬的環廊,可以容下三、五百人之多,而且只有南北兩座圓拱形的石門,並有防火、防盜設施,堅不可摧。

德安古堡石拱門,並設糧庫、水井、炮洞等設施。(彭攝)

只是大多已經看不到了,看德安古堡昔日圖像中,木製迴廊、關公佛堂、庭院小井,十分古樸清幽!據介紹,這樓不僅是雄偉的建築,還配有很好的軍事防禦設備。為了抵禦山賊強盜襲擊,庭院中的井除了作生活用水外,還和古堡內部的防禦系統配套抵禦敵人火攻。

在古堡大門上方,圓形拱門的上方留有一道小縫,正是作為滅火的出水口,石壁四周還設有三道小門,用來進攻敵人。

可惜,這麼有歷史感的古樓在大陸文化大革命時被毀了,那時大家紛紛去拆德安樓,為的是拆些木料去賣錢,很快的99間房屋就消失於天地間,只剩下無人問津的溪石。

德安古堡是有歷史意義的特色古堡建築、基地。(彭攝)

現在德安古堡被經營成為一個研學、培訓基地,人們來到這裡不僅可以傾聽古堡過去的歷史,還可以體驗採摘、觀景的樂趣。古堡內被開闢為公共休閒區,遊客們可以在這裡欣賞當地書法家的字畫,觀賞布袋戲的表演。

古城牆上,充滿生命力的綠色爬山虎成片地長著,給來此地的人和周圍的村莊帶來成片成片的綠。

古堡旁,是根植了上百年的兩棵大龍眼樹,初夏時節,正開著小小的花,招蜂引蝶。後人在樹旁蓋起了一排小木屋,可做為民宿,或是上課培訓等場所,屋內牆上掛著一幅幅字畫,紅磚鋪地,竹編的門簾和竹製的桌椅等甚有古風韶蘊。