【記者鄭惠珠彰化報導】彰化縣政府22日上午在縣府中庭舉辦「據點廚神這樣煮」電子食譜發表會，縣長王惠美出席為大家上菜，秀出每個據點廚神的拿手好菜，自王縣長上任至今，全縣社區照顧關懷據點倍數增加，從150個增加為目前已成立300個，提供了關懷訪視、電話問安、健康促進活動等多項服務，並有269個社區提供餐飲服務。
社區照顧關懷據點就像長輩的第二個家，為此製作最「潮」的據點高齡食譜，讓長輩除了動得健康之外，更吃得營養、健康，讓長者在自己熟悉的地方得到更多的照顧及陪伴。王縣長表示，另外，針對萊豬食安，昨日於主管週報已責成教育處、農業處、社會處、衛生局加強把關以及未來核食的把關，彰化縣社區關懷據點共餐與學校營養午餐，絕對不允許有萊豬的使用。
王縣長表示，社會處很用心，去年舉辦「不老廚神，我最Young」的活動，因為許多長輩都有自己的「手路菜」，我們將比賽得獎的菜色經過營養師調整後，適合中高齡長輩食用，出了這本「據點廚神這樣煮電子書」，後續還是會紙本出版，電子書也跳脫過去的照片，而是透過與線上圖文創作者合作，食譜中還將阿公、阿嬤、孫子、社區志工故事畫成漫畫，使食譜淺顯易懂，告訴長輩那些應該注意的事項，希望電子書讓大家更方便閱讀，而且推薦大家要吃當季、享在地，是最營養又最便宜的。
王縣長表示，人是會老的，而且老化速度很快，彰化扶老比相較全國平均高了一點，彰化縣目標是589個村里都可以有一個社區關懷據點，縣府也努力在找地方並尋找社區熱心人士來經營，讓長輩能去社區關懷據點活動，在社區關懷據點，希望長輩能吃營養、也有更多人來照顧。
