潮嚮X山海基隆市集 展在地特色

【本報記者劉奕廷、鐘翠蓮台北報導】基隆市政府為打造基隆山海品牌，推廣「潮嚮X山海基隆」系列活動，結合地方特色產業，並輔導在地產業國際化，日前舉辦「潮嚮X山海基隆」市集活動，集結在地經典業者、手作、基隆在地品牌與樂團演唱，限定好吃好玩好聽市集，希望將基隆打造成為國際級觀光新熱點，眾多精采活動也邀請民眾一起度過美好的周末時光。

基隆市政府表示，潮嚮基隆是產業與民眾共生共好的城市品牌的力量，走出屬於基隆的專屬故事，一年年的累積，一步步的努力，軟硬體的共構，邁向國際讓世界看到基隆，打造基隆成為文化與生態永續共存的城市。

基隆市政府產業發展處為拓展基隆山海遊憩資源，今年度透過水保局社區農村再生補助計畫，整合及行銷基隆山海遊憩資源，為遊客提供深度旅遊餐食選擇，並以「健行」外帶便當為主題，邀請各路團隊創意發想，挖掘基隆在地美食，呈現獨具基隆特色的美味餐盒，辦理「地方特色餐食-暖味餐盒」料理競賽，共吸引8隊報名參加，評審團除了基本書面審查外，更邀集多位國際料理師進行現地評鑑，在便當包材上亦融入永續議題，期待未來到訪的基隆民眾都能品嘗最在地的餐盒美食，瞭解永續食材的重要性。