【記者李鳴盛高雄報導】入選最具權威性的世界級美食評鑑《米其林指南》並獲得星等，是全球許多主廚與餐廳追求的目標與榮耀。高雄市觀光局周玲妏局長說，為了提升高雄美食的國際能見度，並全力協助在地餐廳成功摘星，觀光局正式啟動一系列摘星行動。首場「摘星指南-高雄米其林之旅」分享會於11月30日在萬豪酒店磅礡登場，由米其林大廚楊展浩師傅、法餐南霸天簡天才師傅、知名美食作家陳靜宜老師分享經驗及建議，全力協助高雄美食店家朝紅色美食寶典邁進、成功摘星，星級雄好味準備攻佔全世界的味蕾。
現場業者與三位講者之間互動反應熱烈，並彼此分享廚藝研究心得，最後由萬豪酒店贊助提供由楊主廚親製的美味小點，讓與會者一口氣從視覺、聽覺、味覺三個面向感受米其林的洗禮。
觀光局強調，美食絕對是旅遊中不可或缺的重要動力，高雄曾以無敵澎拜海鮮獲得國際旅遊網站booking.com評為「世界十大道地美食目的地」，吸引全球各地美食饕客爭相來訪，而紐約時報也於今年初將高雄選為全球52個最佳城市之一，且是台灣唯一入選城市，高雄已有展現躋身國際餐飲殿堂的無限潛力與實力，而2022年將迎來《米其林指南》評鑑，定將為高雄觀光帶來值得期待的高峰熱潮，觀光局誓盡全力協助高雄在地美食摘星，共同豐富台灣美食地圖。
