【走進廈門社區】歐厝舊漁村新轉變

【記者蔡叔涓廈門報導】歐厝村是位於廈門翔安區新店鎮的一個美麗的村莊,是一個很早就存在的靠海小村,也是一個充滿強烈濃厚閩南風情的鄉村,傳早期為歐姓居住地,故名歐厝,現在卻是村民以姓王的多,這在當地老一輩的居民是有一段故事和典故的,但已不可考。
曾經歐厝村就是靠捕魚為生,家家戶戶不是出海捕魚就是在家門口剝剝牡蠣,一派漁村風光的景象。

社區中也有成片的獨棟高級別墅區。

但是,廈門市的發展規劃上漁業、漁村也必須轉型升級,在廈門實施漁村開展退養、漁民生產生活另找出路的情形下,歐厝就不在是一個傳統漁村了,它成為翔安新店鎮的一個漁村轉型新社區。
現在進到歐厝看到的就是一個新舊夾雜的社區,既有許多棟高達20層樓以上的新型社區住宅,也有傳統的漁村型房子分佈小街小巷中,同時社區中也有成片的獨棟高級別墅區,因為新建樓盤而有許多新人口、新家庭進入到歐厝社區安家落戶,也有的是舊村子裡的住戶搬到新型大廈社區裡去居住。

社區現在多了高達20層樓以上的新住宅

所以,現在的歐厝社區人口頗多,足足是隔壁澳頭社區的2-3倍之多,同時有新舊居民和許多外來人口,社區行政中心在這方面必須規劃的管理配套也要比較多元。
據社區行政中心介紹,因為人口多,所以他們從學生就學、生活環保到老年人口照護,都要各方面兼顧,根據社區新人口加入、社區人們生活和就業型態的轉變,作不同的社區治理和多元政策的配合。
加上歐厝漁民退養、生活生產轉型等問題必須協助,社區就引介就業上的配套進入社區,例如之前推展的翔安區「就業我幫您」系列活動之「送技能、送崗位、送服務」三送進社區暨文化下鄉活動在這裡舉行,吸引居民們諮詢就業資訊、報名參加創業就業培訓,以全面推進保障失地失海農漁民的轉型、轉業。

廈門發展規劃歐厝將變身一流漁港。

在社區的發展上,政府部門規劃歐厝圍繞著建設海洋經濟發展示範區為目標,海洋文旅與海洋高科兩大產業協同推進,聚焦培育發展具有區域特色和競爭力的海洋新興產業,推動形成涉海基礎設施完善、海洋特色優勢產業聚集、海洋科技創新驅動突出、資源綜合利用水準高、競爭力和可持續發展能力強、海洋生態環境優、管理服務到位的海洋經濟發展示範區。

歐厝將發展海洋經濟產業。(余亮攝)

其中,歐厝中心漁港以聚焦漁港經濟,著力培育兩岸的觀賞魚交易中心和國際國內高端水產品集散疏中心,以歐厝漁港作為海洋高新產業的起步區,市海洋局還將打造歐厝海洋高新產業集聚園區,重點發展海洋生物醫藥、高端裝備、生物種業、海洋科考等產業,吸引國內外知名海洋企業總部落戶。


在歐厝還可以看到漁村景象。

聽南音、吃海鮮 假日到歐厝感受漁村風光
【記者蔡叔涓廈門報導】在廈門若是說到週末或假日休閒、放鬆之旅,很多人會推介到翔安歐厝感受漁村風光,聽聽南音、吃吃海鮮,十分愜意。
歐厝社區的南音文化可以追溯到清朝時期,迄今也有百年的歷史了,現在歐厝社區裡有一個「槐聲南音社」,社裡現在有50多名南音表演者,從10多歲到70多歲各個年齡段都有,常常走在歐厝村裡就能聽到從南音社傳來悠揚的絲竹之聲。

歐厝重視南音文化傳承。

走走逛逛之後,當然是要享受一頓美味海鮮大餐犒勞自己! 歐厝村民世代以海為生,家家討海戶戶懂漁,所以到這裡來吃海鮮美食,最新鮮也最地道。
翔安三面環海,海產資源是非常豐富的,而歐厝社區位於翔安區的南端,這裡的海域海水鹹度比其他海域的平均鹹度高出4度,所以歐厝的海鮮口感更為鮮甜。

歐厝還保留些漁村風光。(余亮攝)

歐厝這裡有多家海鮮館,都是最實在的海貨和口感,靠著老饕客們的口口相傳,造就了好口碑和好人氣。在當地我們看到一家「歐厝海鮮館」,海鮮新不新鮮直接看得到,餐牌上的菜也和城市裡的餐館不同,十足的漁村特色菜,只有在這裡吃得到,只有這裡吃的風味最道地。

到歐厝吃海鮮十分吸引遊客。
歐厝社區裡現剝的牡蠣很新鮮。(蔡叔涓攝)

裡面最受食客歡迎、最有名的要數「魚肉粥」,新鮮的石斑魚去骨,加上海蠣等海鮮一起熬煮,一碗濃稠鮮美的魚肉粥,吃下去簡直要幸福感爆棚!這裡無論是魚、海蠣、紫菜、對蝦、蟹或者貝類,種類都十分豐富,經驗老道的廚師根據每道當季海鮮作最佳烹煮,讓每一位食客都能嘗到最好的味道,不管是哪一種美食,都彷彿有魔力一般,它們撩撥著吃者的味蕾,讓人無比的舒暢,不虛此行。

歐厝美味的海鮮大餐很地道。(余亮攝)
歐厝海鮮美食。(蔡叔涓攝)

歐厝南音公園。

廈門唯一 南音主題公園
【記者蔡叔涓廈門報導】在廈門市的翔安區歐厝社區,有一座廈門唯一的南音主題公園,是一座集文化、休閒、景觀於一體的公園。
南音公園位於傳承南音400多年的翔安歐厝社區西側,是一座以南音為主題的公園——集文化、休閒、景觀於一體的主題公園,包括觀景平臺、生態池塘、觀景亭、人行棧道、兒童沙坑、南音表演廣場等十多項設施。
作為一座以南音為主題的公園,園內多處景觀設計也會體現南音元素。據介紹,作為一座以南音為主題的公園,在設計上便將南音元素與公園的休閒功能融合在一起;從公園內的入口景牆、主題雕塑等多處景觀設計,和園內的休閒亭、南音表演廣場等,都是取材於南音文化。

南音公園結合文化與公園景觀一體。

整個公園呈狹長狀,入口處建設一座表演亭,可供遊客休閒使用,也可作為南音表演場所,演出時遊客可在湖水對岸的台觀賞南音表演,十分愜意。
走進公園內有一段凌空架起的棧道格外引人矚目,在棧道上行走,如同穿梭於林木之間,視野開闊,以更好的視野享受優美的綠化景色,整個公園的景觀盡收眼底。此外,還有一條生態水系貫穿於公園內,該生態水系是在建設範圍內原有池塘的基礎上進行擴建,形成公園內的一道水系景觀,讓來這裡的民眾另有一番親水公園之感。
園中的公園管理中心外形,十分醒目別具特色,設計靈感源於漁民勞動工具魚簍,以魚簍的編織肌理和色彩為設計素材,營造具有漁村質樸氣息的文化場所,展現出南音與漁作的美妙融合。

美麗的歐厝南音公園是廈門好景點。

據介紹,南音是一直在廈門流傳廣泛的民間古老音樂,今天被稱作「福建南音」,清末民初,她在閩南大地廣為流傳,並從廈門傳到臺灣,被稱作南管。在臺灣,主要的戲曲音樂是歌仔戲和南管(南音),早期的臺灣南管師從廈門,民國初年時就有不少廈門南管先生,被請到臺灣開館和授藝。
2009 「福建南音」被聯合國教科文組織列入人類非物質文化遺產代表作:南音,一種集演唱和樂器演奏為一體的表演藝術,經由代代相傳,並且不斷得到當地人的創新,反映了他們對於生活和自然的感知,象徵著他們的同一性和連續性。

廈門首個主題公園歐厝南音公園。

南音作為人類非物質文化遺產代表,在現今的廈門,已經逐漸得到當地民眾和政府部門的重視,翔安區一項特別著重閩南傳統文化保存與傳承,更加重視南音文化的演出和傳承,例如區裡南音大合唱已經成功舉辦多年,促進了翔安區南音文化的繁榮發展。
現在翔安區除了有這個南音公園之外,也因應重視閩南傳統文化更要傳承下去,所以區裡還開設有南音學習班,同時也著力培養年輕一代的傳承人,南音表演的隊伍中也不乏年輕人的身影,目前翔安區有50個村居自發成立了南音社,傳習隊伍日益壯大。