【記者于欽智高雄報導】高雄市某高中遭學生與家長投訴,餐點曾出現塑膠碎片、菜蟲、頭髮、小石頭及疑似抹布纖維,也有反映部分餐點過油、過鹹、疑似未煮熟;市議員陳美雅12日表示,孩子每天在校吃的午餐,從廠商出餐到教室分餐,都應有人查驗,教育局應公開歷次通報及處理情形,並請衛生局與教育部共同深入追查。
校方表示,這學期接獲小石頭及塑膠碎片兩件異物通報,均已要求廠商改善,預定11月23日召開午餐供應委員會;另衛生局已介入,並將案件轉知國教署。
陳美雅指出,學生向工會反映的情形與校方正式通報紀錄似乎有落差,校方應逐件比對學生陳情、班級反映及驗收紀錄,並在會前向家長說明目前查到什麼、已採取哪些措施,讓學生及家長代表在會中清楚知道。
陳美雅表示,孩子在餐盤裡看到塑膠片,家長最想知道的是,同一批餐點送到了哪些班級?學校何時停止供應?下一餐又是怎麼把關的?2023年左營一所國小也曾有學童反映午餐附餐的瓶裝豆漿有酸臭味,校方當時以廣播通知更換,有家長直到放學後才從孩子口中得知;校園發現疑似變質或可能危及安全的異物時,應立即暫停供應同批餐點、保留樣品、清查流向並通知受影響班級家長,同時安排備援餐食。
陳美雅要求市府加強校園團膳不預告稽查,從食材清洗、烹調、裝箱、運送一路查到學校驗收;對需冷藏的豆漿、乳品等附餐,應抽查出貨、運送及到校驗收的溫度紀錄,確認產品依標示條件保存,若查有履約缺失,校方應依契約處理、限期改善並安排複查,向家長說明處置與改善結果。
陳美雅強調,孩子願意開口反映,學校就要讓他知道這件事有人處理;校方應提供學生容易使用的通報管道,明確告知學生及家長何時可以收到回覆;她將在議會追蹤市府的團膳稽查、異常通報及複查結果。
