東京食品展落幕 高雄水產品訂單直逼億元

【記者于欽智高雄報導】2023東京國際食品展已圓滿落幕，在4天展售活動中，陳其邁市長與議員們，共同為高雄海味廠商加油打氣，現場接單及後續訂單效益直逼1億元，讓高雄最優質水產品搶攻疫後國際市場，打開國際行銷通路。
海洋局說明，高雄市年漁業生產量約53萬噸，占全國總產量約55%，為全國第一，產值約新台幣324億元，為能拓展外銷市場，選定高雄養殖生產的午仔魚，油脂豐厚，肉質細緻肥嫩，藉由東京國際食品展協助高雄漁民能拓展外銷通路；此次結合台灣冷凍水產工業同業公會暨7家水產加工業者組團設置台灣優質漁產品館參展，合作打出「高雄海味」品牌，展示的各種水產品項，均受到觀展人員與買家的高度評價及關注。
海洋局指出，東京國際食品展為全球重要的食品展之一，已成為開發東亞及全球市場重要的平台，海洋局協助海味廠家產品打入國際水產品市場，獲得海味廠商的肯定，業者均表示未來將持續支持高雄水產品通路拓銷與國外展覽，為全球消費者提供更多、更好的水產品選擇，同時將高雄海味優質水產品，讓全球更多消費者知悉。