【記者張原銘、張皓傑台中報導】養蜂界年度盛會「2022全國國產蜂蜜品質評鑑」複評活動，7日在台中地區農會本會五樓大禮堂採實體品評，同時以現場直播方式盛大辦理，計有175位蜂農參評，其中龍眼蜜組計有148位、荔枝蜜組計有2位，最後龍眼蜜組評出特等獎15位及頭等獎89位，荔枝蜜组特等獎3位及16位頭等獎殊榮。
「2022全國國產蜂蜜品質評鑑」活動，由農業委員會農糧署輔導,台灣養蜂協會主辦,苗栗區農業改良場與台中地區農會協辦，評鑑業經通過初評檢驗後才能進入複評。
台灣養蜂協會指出，初評由財團法人中央畜產會進行蜂蜜CNS1305家品質標準7項指標檢驗之外，另外還加上2類11種抗生素及383種農藥檢驗,合格樣本才能進入複評。複評為邀請國內產、官、學者及專家12位進行「色、香、味」感官品評。
台灣養蜂協會表示，評鑑得獎者相關資訊，消費者可上農委會農糧署、苗栗區農業改良場或台灣養蜂協會網站查詢生產者資料，或直接向蜂農採購今年最新鮮、最優質的國產純正好蜂蜜。
台灣養蜂協會理事長黃俊彥表示，蜂蜜是大家耳熟能詳的甜蜜食品，自古以來就被認為是一種健康養生食品，台灣生產的龍眼及荔枝蜂蜜，在得天獨厚的環境孕育下，分別具有特殊的色澤、口感及天然花香，更富含多樣性營养物質，堪稱是甜味中的極品。
黃俊彥表示，今年採蜜期受到雨季的影響，多數蜂農採蜜量偏低，但品質普遍相當優良，為使消費者能辨認跟購買國產安全優質之蜂蜜產品，由農糧署輔導本會訂定「國產蜂產品證明標章核發管理要點」，辦理國產蜂產品審查及證明標章核發，經國家標準、抗生素及農藥殘留檢驗合格者才可申請使用標章。
黃俊彥進一步說明,今年持續配合農糧署協助執行蜂蜜納入產銷履歷制度(蜂產類TGAP),目前已逐步接近30000蜂箱通過驗證，蜂產品透過2章10標章管制作業，消費者只需要認明蜂蜜罐上的國產證明及產銷履歷標章，就可購得真正的國產優質蜂蜜。
