阿聰師博餅文化熱鬧登場

狀元聲此起彼落 場面熱鬧

【記者陳榮昌大安報導】2026年第十二屆阿聰師博餅文化7日在台中市大安區阿聰師芋頭文化館觀光工廠熱鬧登場!傳統博餅文化、趣味競賽及地方特色糕餅,現場骰子聲、歡呼聲與狀元、狀元聲此起彼落,讓整座文化館洋溢著熱鬧歡樂的節慶氣氛。 競局終讓人跌破眼鏡,擲骰子都站立椅子上的6歲小朋友陳泱拿下狀元下銜,輕輕鬆鬆取拿回五十八吋電視機。
七日上午十時許活動放鞭炮後正式展開,由中華博餅協會總幹事陳德盛說明遊戲內容、應邀參與來賓,致詞中肯定吳聰朝對大安區特產青蔥、芋頭的加工成果優良,對地方農民有極大項獻,發揚狀元博餅活動對地方觀光發展極有意義,更提升人民交流、親子及友誼。

二、阿聰師穿狀元服與來賓一起擲大骰子拉開博餅活動序幕。

響起鞭炮聲中,阿聰師穿著狀元服,在開導打鑼、率著旗牌隊伍的,倆位格格把三十斤重的巨型狀元餅抬入會場,這種古時裝打扮,狀元遊街的隊伍雷同,很是難得一見,在會場中穿梭遊行時,個個拿起相機或手機踴躍的拍照,到了舞台上,阿聰師主持儀式,來賓致詞表示,阿聰十二年來與協會合作承辦博餅活動一年比一年的活動更盛大,更多元化,給予相當肯定,祈待參與民眾都博出好的運氣。言畢來賓到一個特別大型的碗公,共同拋擲大骰子為這次中秋博餅活動拉開序幕。

三、參賽者博得激烈,祈爭取狀元王獲獎賞。

數百位參賽者圍在桌邊展開對博,叮叮噹噹的骰子聲四起,「狀元、狀元」叫聲彼起此落,個個渾身解數大試手氣,競爭激烈,來賓也加入戰局,一件一件的糕餅直放人袋裡,個個都玩得樂不思蜀,活動達到娛樂沸點。瘋狂博餅中,來賓都加入戰局,尤其有外國等人士參加,場地瘋狂呼叫「狀元、狀元」,約二個小時狀元出爐,見證了傳統博餅文化之樂趣。再經過第二輪及終局決賽,狀元王是大安區6歲陳泱 、第二名子區32歲江珮瑜。第三名台中許明啟。
阿聰師表示,博餅大賽是金門、廈門與台灣兩岸三地特有的閩南傳統中秋博餅民俗文化,2009年由中華博餅文化協會理事長林文雄與廈門海峽報導馬振霖文化交流,共同引進台灣舉辦,此後年年在台灣各地隆重舉行,非常盛行。阿聰師有鑑於自己致力推廣糕餅文化半世紀,為了讓民眾能夠貼近與了解糕餅文化,在大安區故鄉成立了阿聰師芋頭文化館觀光工廠,提供民眾參觀,引用博餅珍貴的文化延續,義不容辭的推動這傳統活動!讓地方民眾聚在一起博感情。
阿聰師(吳聰朝)接觸糕餅業已近半甲子餘,全是採用在地青蔥、芋頭、蕃薯等農產品,研出古早傳統口味,例如護國庇民糕、芋頭酥、芋頭槓槓香、收涎餅、綠豆椪等近百種產品,口味與眾不同,是親友泡茶時最佳品嚐餅乾,在博餅結束之後,湧入這次動人潮選購,顯示阿聰師精緻餅品受到各界所歡迎。

 

 

 

相關報導