【記者于欽智高雄報導】高雄市議員陳美雅針對媒體報導,關切問題油提出疑問指出,早在今年5月即發現中聯油脂311號油槽原料油檢驗異常,卻直到近日事件曝光才引起關注,人民最關心的不是事後解釋,而是台糖與市府當時到底做了什麼?
陳美雅議員表示,依《食品安全衛生管理法》規定,食品業者發現產品有危害食品安全之虞時,應立即處置並依法通報主管機關,內容應包括產品流向、下游業者及回收處理情形,台糖立即向社會說明:第一,5月發現問題油後,是否已依法向市府衛生局完成通報?是否依規定提供產品流向、下游名單及後續處置情形?第二,高雄市政府是否在5月就已掌握相關資訊?如果知情,是否立即展開流向追查、擴大稽查、通知相關業者並與中央建立聯繫機制?請公布完整行政時間軸,接受社會檢驗。
陳美雅議員指出,市府目前強調問題油未流入台糖製程,但市民更希望知道的是,政府如何確認相關油品未流入其他通路?是否已完成全面流向追查?這些都應公開透明,而不是事後說;呼籲市府藉此事件全面檢討食安管理制度,建立重大食安事件即時預警、跨機關通報、高風險食品加強抽驗及流向追蹤機制,讓食品安全從「事後補救」走向「事前預防」。
陳美雅議員強調,食安不能靠運氣,更不能等到事件爆發才亡羊補牢;台糖應向民眾說明清楚,高雄市政府更應拿出具體作為,守護市民的食品安全。
