從產地到餐桌 屏東展現風土創意魅力

屏東縣政府推出「屏東咖啡風味實驗室-咖啡料理工作坊」,以「咖啡從產地到餐桌」為主題,結合咖啡風味解析、創意料理與食農教育,展現地方農產的創新價值與產業實力。(屏東縣原住民處提供)

【記者陳立驌屏東報導】近年屏東咖啡產業持續發展,不僅在精品咖啡市場逐步建立口碑,更積極拓展咖啡的多元應用。屏東縣政府近日推出「屏東咖啡風味實驗室-咖啡料理 …….繼續閱讀

高科大蔡宗憲 獲總統教育獎

高科大學生蔡宗憲(右二)於總統府接受2026總統教育獎公開表揚,他從總統賴清德(中)手中接下獎座。(高科大提供)

【記者吳峙嵩高雄報導】國立高雄科技大學水產食品科學系學生蔡宗憲,歷經惡性急性骨髓性白血病治療及骨髓移植,從病榻重返校園,憑其堅韌的生命力,與積極的學習精神 …….繼續閱讀