高雄翰品力推「端午美粽禮袋」搶攻節慶送禮市場

【記者吳峙嵩高雄報導】端午節將至,高雄翰品酒店粽子遠近馳名,特推出「2026端午美粽禮袋」,以經典技法結合創新風味,延伸節慶送禮的多元選擇,主打三款鹹甜兼具的特色粽品,搶攻節慶市場。
高雄翰品表示,端午美粽禮袋內含「椒麻三杯雞粽」、「紅麴風味赤肉粽」與「紫米芋香粽」各2顆,每顆重量150g±10g,售價699元,冷凍保存可達90天,兼顧企業採購,與消費者提前備貨需求。
高雄翰品又說,延續過往熱銷基礎,導入風味差異化,像是新款「椒麻三杯雞粽」,以台式三杯為核心,透過老薑、麻油與米酒大火爆香,疊加秘製椒麻油,帶出花椒清香,整體呈現香而不辣、麻而回甘的細膩層次。內餡則選用雞腿肉,搭配杏鮑菇,並加入十穀米,以提升口感層次與健康感受。
此外,經典的「紅麴風味赤肉粽」,則是高雄翰品歷年銷售穩定的明星品項,嚴選五花肉以紅麴醃製入味,搭配蝦米與香菇,堆疊傳統香氣,糯米充分吸附油脂精華,呈現軟糯且帶有黏潤口感。這款粽子回購率高,亦是每年端陽粽的銷售主力。
甜粽部分,「紫米芋香粽」以八寶米糕為靈感,融合黑糯米、芋泥與蜜紅豆,並加入龍眼乾與葡萄乾提升香氣層次。整體甜度控制在清爽區間,口感由Q彈轉換到綿密,適合作為節慶餐後甜點。
高雄翰品指出,除禮袋組外,單一口味亦提供2顆210元選擇,滿足自用需求。隨著端午節送禮市場逐年成長,消費者也關注端陽粽特色與送禮體面度,透過經典及創新的產品組合,搭配穩定品質與飯店背書,預期可望在今年端午檔期,帶動企業訂單和零售銷售雙成長。

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