基隆美食盛典 邀基隆在地壽司店家共同參與
【記者張毅基隆報導】基隆擁有豐富的漁獲資源與深厚的港都文化，發展出具地方特色的壽司飲食文化。為持續推廣在地美食產業，基市產發處推出年度活動「2026基隆美食盛典－黑白鮮鋒會」，即日起到6月10日公開招募「壽司聯名店家」，邀請基隆在地壽司店家共同參與，展現基隆海洋城市特色與在地飲食文化魅力。
基市產發處長蔡馥嚀表示，回顧「2025基隆美食盛典」，活動串聯23家在地壽司店家共同參與，「2025基隆壽司地圖」透過線上與實體宣傳，累計獲得超過180萬次瀏覽曝光，帶動民眾對基隆壽司文化的關注與討論。9月份舉辦的「黑白壽司賞競賽」及「壽司市集」活動，也吸引許多民眾參與，進一步提升基隆美食品牌能見度。
蔡馥嚀說，延續去年的活動成果，今年將持續邀集更多優質壽司店家加入，透過多元宣傳及整合行銷方式，推廣基隆壽司特色，並促進在地餐飲產業發展，讓更多民眾認識基隆豐富的美食文化。
參與活動的聯名店家，可獲得多項宣傳資源，包括收錄在「2026基隆壽司地圖」，透過實體文宣與線上平台進行推廣，提升店家曝光機會；同時可參與活動期間的人氣票選，爭取相關獎項與獎勵。此外，今年活動將結合記者會、電視節目、新聞媒體、數位媒體及市府相關宣傳管道，擴大活動整體宣傳效益。
凡在基隆市合法登記營業且店內販售壽司品項（含季節性菜單）的店家，皆符合報名資格。招募期間自即日起至2026年6月10日止，歡迎符合資格店家踴躍報名參與，共同推廣基隆特色美食。
基市產發處產業服務科長潘祖德補充，「2026基隆美食盛典－黑白鮮鋒會」將在7月到9月期間辦理系列活動。活動期間，民眾到聯名店家消費並完成指定任務，即可兌換活動贈品；累計三家以上聯名店家消費者，還可參加加碼抽獎活動。期盼透過串聯在地店家與觀光資源，吸引更多民眾走訪基隆，認識在地飲食文化特色，進一步帶動餐飲及觀光產業發展。
