【記者鄭惠珠花壇報導】由花壇鄉農會主辦的「2026世界茉莉盛典｜茉莉仙蹤 窨香季｜尋香識味 食農推廣活動」，將於6月13日（六）在花壇鄉農會及茉莉花壇夢想館周邊登場，活動地點位於彰化縣花壇鄉花壇村花壇街273號。今年活動以「從一朵花出發，走進一段香氣誕生的冒險旅程」為主軸，規劃一票玩透13關的窨香冒險體驗，邀請全國民眾走進花壇，認識無毒茉莉、窨香文化、在地農產風味與花壇的地方生活。窨（一ㄣˋ）香，是將茉莉花香層層留存於茶、咖啡與生活風味中的傳統工藝。
今年世界茉莉盛典以「茉莉仙蹤」打造親子沉浸式體驗，活動內容包含故事引導、角色任務、聞香辨識、窨香互動、茉莉DIY手作、香草花園拍照互動區、主舞台表演與茉莉冰淇淋品嚐等亮點。本次活動主軸「窨香冒險」共規劃了13道關卡，是將原本較抽象的食農教育內容，轉譯成具沉浸感的遊玩過程。後續關卡也安排花型拼圖、花鳥出任務、香草花園尋寶等內容，讓孩子從嗅覺、味覺、視覺、動腦與手作中，自然理解農業如何影響生活，也學會珍惜食物、土地與在地產業。
花壇鄉農會總幹事顧碧琪表示，花壇長年以茉莉花聞名，這一朵茉莉，承載的不只是香氣，更是一代又一代農民細心照顧土地的成果。從栽種、採花、整理花材，到後續製成茉莉花茶、茉莉咖啡與各式特色產品，每一縷香氣背後，都藏著農友的辛勞與地方產業的故事。今年活動特別希望讓更多人「看見無毒茉莉的故事」，也透過食農教育的方式，讓民眾真正走進花壇、了解茉莉，進一步珍惜食物、土地與家鄉。
