台中果菜批發市場「冷鏈配銷中心二期工程」完工

【記者蘇永欽台中報導】台中果菜批發市場「冷鏈配銷中心二期工程」,24日舉行完工典禮,由市副秘書長張大春出席剪綵典禮,立法委員楊瓊瓔、黃健豪、市議員陳成添、農業部農糧署中區分署陳尚仁分署長、農業部農糧署傅立忠組長、市府建設局長陳大田、農業局長李逸安到場參加並主持剪綵。
台中果菜批發市場是中台灣最重要的農產品交易中樞,近年每年交易量高達16至18萬公噸,屬於法定一等批發市場。近期在市府與中央的大力協助下,陸續完成質譜儀設備設置、拍賣系統數位化、停車場建置管理、交通安全動線優化、電力備援穩定,以及關鍵的冷鏈系統建置,逐步建構出,符合現代化物流標準的批發市場。
為推動市場硬體全面升級,滿足承銷人對於低溫冷藏的需求,從民國109年起,中央、市府與台中果菜公司投入逾3.1億元經費,興建「冷鏈配銷中心」工程。落成的「冷鏈配銷中心二期工程」,經費1億6,500萬元,由中央補助8,250萬元、市府補助4,600萬元、果菜公司自籌3,650萬元,
農業局表示,「冷鏈配銷中心二期工程」,興建160坪低溫處理供貨區及427坪低溫截切分級包裝場,並同步增設農藥殘留檢驗中心。未來農產品從進貨、分級包裝到出貨,皆能維持在最佳低溫環境,有效延長蔬果保鮮期、降低耗損,穩定市場供需與價格。

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