【記者陳良安、吳素珍水里報導】南投縣府與水里鄉農會15日在車埕鐵道文化廣場舉辦「梅子節閉幕-梅好時光、食在梅好」活動,精彩街頭藝人表演、新品發表免費試吃、農夫市集等,吸引假日人潮,為梅子節系列活動劃下完美的句點。
水里鄉農會5月16日上午11點舉辦南投梅子節閉幕活動,縣府農業處長蘇瑞祥表示,縣內所生產的梅子品質極佳,手採梅產量居全國之冠,營養十分豐富,含鈣、鈉、磷、鐵等礦物質及多種豐富的有機酸,青梅加工製品有脆梅、梅酵素、梅酒及梅精等,對追求優質、安全、健康生活品質的現代人而言,無疑是最佳選擇的在地特色農產品。

由水里鄉農會舉辦南投梅子節-梅好時光食農活動;參加的南投縣農會、國姓鄉農會、仁愛鄉農會、水里鄉農會、信義鄉農會、埔里鎮農會等鄉鎮的農會總幹事多到埸參訪,因此每年都過梅子節活動進行推廣跟行銷,尤其是各產梅鄉鎮的農會會前往各縣市辦理梅子製作DIY,讓其他縣市民眾體驗製梅樂趣,也是最好的食農教育。
蕭志全理事長表示,感謝縣府長期對農業的重視,幫農民推廣,透過產銷合作,提高農民收益,今年水里的青梅產量比往年增加約2、3成,水里鄉農會從3月開始到各縣市推廣梅食農教學共68場次,透過努力,梅子銷售比往年增加約4萬公斤,總共銷售11萬公斤, 梅子平均單價也比去年多了2塊。今年在梅子售價和產量都比往年還好,脆梅銷售量好到目前已超過1萬瓶。
