【記者鄭惠珠彰化報導】彰化縣政府將於4月21日至24日率團參與「2026新加坡國際食品展」，該展為亞洲具指標性的食品展會，每年匯聚全球食品業者、通路商及專業買主，是拓展國際市場的重要平台。15日於縣府六樓咖啡藝廊舉行展前記者會，由農業處長郭至善代表彰化縣長王惠美，宣示彰化優質農產與食品航向國際市場的強大決心。縣府整合10家在地優質業者，打造「彰化優鮮館」，以整體品牌進軍海外，充分展現彰化特色。
農業處長郭至善表示，本次食品展有115個國家共2,750間廠商參與，預計有8萬位買家至現場採購。新加坡是東南亞的重要門戶，不僅是穆斯林市場，也是中國以外的最大華人市場。面對東南亞崛起的態勢，新加坡市場更顯其重要性。今年是彰化第2次參加新加坡國際食品展，期盼將彰化優質產品推廣到東南亞區域，獲得更多國際訂單，逐步開發藍海市場。
農業處表示，彰化縣擁有豐富農業資源與食品加工產業，縣府近年推動「彰化優鮮」認證，建立品質、安全與溯源管理機制，保障消費者，也讓業者更具競爭力。期盼透過本次展會，提升產品能見度，協助在地業者深化與東南亞市場的合作。未來將持續以「彰化優鮮」為品牌核心，結合國際展會、通路媒合及行銷策略，協助產業升級並拓展海外市場，持續創造外銷動能。本次「彰化優鮮館」參展業者各具特色，產品涵蓋農產加工、米食製品及多元特色食品。10家企業充分展現彰化食品產業的多元實力與國際競爭力。
