【記者鄭惠珠彰化報導】繼視障咖啡師在韓國KWFC大賽奪金的榮耀與感動後，台灣愛之光公益協會17日於彰化縣卦山村舉辦一場充滿溫度的「台港視障咖啡師手沖交流會」，這場跨海盛會是「用專業化為社會影響力」的具體實踐。本次活動由台灣愛之光與香港Beok Workshop「咖啡無視界」專題深度合作，匯聚15位台港視障咖啡師現場進行交流賽，共同見證專業職能如何深刻改寫生命底色、創造無可取代的職人價值。
愛之光秘書長顏平芳指出，奪得金牌不是終點，而是實踐影響力的起點。自金牌榮耀歸來後，協會便許下心願：要讓獎牌轉化為推動改變的力量。今日這場交流，是我們實踐願望的里程碑。並透過無私分享，讓這份能量跨越海峽。我們深信，「專業傳承」才是最具生命力的社會影響力，這讓視障者真正實踐了專業無界、愛無止境。
香港Beok Workshop創辦人Felix表示，香港視障朋友對職能發展有迫切需求，在愛之光的協助下，雙方共同推動視障咖啡專業化，為香港視障朋友開啟了一扇能贏得認同、實現自我價值的窗。我們一起用這場交流會撕掉視障者的傳統標籤，讓大眾看見：當雙手握住吧台，視障職人不再是尋求光的人，而是親手創造光芒的人。
活動現場聚集了各界領袖、特別化身「風味盲選」的評審，拋開視覺標籤，純粹以感官品嚐視障咖啡師的專業手藝，評選出兩方的最佳人氣獎、為了紀念台港首次視障咖啡師的交流賽、彼此也交換紀念禮物、活動最後由奪得金牌的視障咖啡師代表、重現世界錦標賽現況的展演，留下深刻的感動。
