馬年海味迎春開鮮禮 團圓吃好魚

【記者劉奕廷、鐘翠蓮台北報導】農曆年前向來是國產水產品採買旺季,圍爐團圓少不了一尾好魚,象徵『年年有餘』、團圓富足,為協助民眾年前採買更便利,中華民國全國漁會攜手各區漁會以「團圓吃好魚、自用送禮兩相宜」為主軸,31日假臺北希望廣場農民市集舉辦「海味迎春開鮮禮」年節用魚展售記者會活動,號召民眾選用當令國產鮮魚入菜、選購產地直送水產禮盒,支持在地漁業, 也為圍爐餐桌添上「一馬當鮮好運來」的新春好彩頭。
主辦單位全國漁會林啟滄總幹事表示,為讓民眾年前採買更完整、選擇更豐富,兩日展售將推出多款產地直送、具溯源把關的國產水產品,品項涵蓋黃金鯧、龍虎斑與龍膽石斑、臺灣鯛、金目鱸、午仔魚、白蝦、鰻魚等,以及沿近海小卷、白帶魚、海蝦仁、黃鰭鮪魚、軟絲、鯖魚等多元海味,還備有烏魚子、飛魚卵香腸、花枝丸、虱目魚鬆蛋捲、膠原蛋白吸凍飲等年節好物,並同步提供水產組合禮盒與精緻伴手禮,方便民眾一次選購、自用送禮皆宜;各攤位另規劃「限量好魚搶鮮購」優惠,協助民眾備齊過年海味。
漁業署署長王茂城指出,今年國產水產品供應穩定、品項多元,無論圍爐吃好魚或年節送海味,選購國產好魚不僅把美味留在團圓餐桌,也希望以實際消費行動支持產地漁民;為方便民眾年前一次買齊,活動現場集結全臺17個區漁會及臺北魚市場等單位,以及嘉義、屏東、臺南等養殖團體精選鮮魚禮盒,來滿足家庭採買、年節送禮與企業贈禮需求。
此次參與的產業團體還包括:屏東縣佳冬鄉水產養殖產銷第八班、臺南市養殖漁業發展協會及嘉義青年漁民等。

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