【記者吳峙嵩高雄報導】在104人力銀行最新發佈的「2026大學品牌力」評比中，國立高雄餐旅大學於全國120多所大學中，脫穎而出，勇奪「遊憩與運動領域」最佳學群全國第三名，居技職大學之首，該校除在國際餐旅產業界打響名號外，更具體展現深耕三明治教學的成效。
高餐大指出，該校的品牌影響力，已吸引美國迪士尼集團招募團隊，專程跨海飛抵台灣，進行唯一的實習合作。迪士尼提供每小時 18 美元的優渥薪資，與完善宿舍配套，實習生家人更享有免費入園與郵輪優惠。此計畫不僅增添學生履歷的金色經歷，更證明高餐大培育的人才，具備全球競爭力。
此外，高餐大積極爭取外部資源，為學生打造通往世界的橋樑。根據教育部最新公告，114年學海系列計畫核定補助金額揭曉，該校表現出色，成功獲核超過1100萬元的補助金額，較去年大幅成長178萬元。
其中，研發處主導的「築夢計畫」，更獲得737萬元補助，主要在助力學生拓展國際視野，實現學術與產業交流夢想。這些資源的挹注，不僅是高餐大實力的展現，更是學子走向國際舞台，最強大的後盾。
尤其，高餐大副校長楊政樺與大學社會責任實踐推動辦公室執行長陳建龍，帶領校內三大 USR計畫團隊，落實大學社會責任，展現深耕在地及回應社會的行動力。
三大USR計畫，分別為陳千浩教授帶領的「台灣地酒文化復育及場域產學鏈結、人才培育發展實踐計畫」；曾裕琇教授領軍的「關鍵食客-右堆綠色永續新粄塊六級智慧創生計畫」，以及程玉潔教授與林秀薰教授主持的「田寮農產新食力-古力豬創新商機計畫」，共同串聯食農教育、產業創新與文化永續等核心議題。
值得一提，高餐大更為頂尖人才的孵化器，明年度代表台灣征戰「全球技能競賽」的烘焙項目國手林裕憲就讀該校，展現「入學即嶄露頭角」的優勢。而去年海內外廚藝競賽中，高餐大師生更橫掃13金、20銀、46銅及12項佳作等佳績，另於2025年米其林指南中，高餐大校友佔據八位星級主廚席次，專業實力獲國際美食界肯定。
