苗縣養豬協會 推廣國產豬肉

【記者林盈焜、羅玉女苗栗報導】苗栗縣養豬協會26日在頭份市尚順君樂飯店一樓大廳舉辦「台灣國產豬肉與地方品牌畜產品推廣行銷記者會」,強調台灣豬肉不含瘦肉精、無藥物殘留,品質安全有保障,呼籲消費者以實際行動支持國產豬肉,買得安心、吃得放心。
苗栗縣養豬協會指出,台灣養豬產業近年積極推動「養豬場現代化轉型升級」,大幅導入整合型設施,包括負壓式密閉水簾畜舍、節水高床、高科技自動化省工設備,以及結合沼氣發電與太陽光電的綠能畜舍,不僅提升飼養效率,也兼顧環境保護與永續發展。

苗栗縣養豬協會26日在頭份市尚順君樂飯店一樓大廳舉辦「台灣國產豬肉與地方品牌畜產品推廣行銷記者會」。

社團法人苗栗縣養豬協會理事長廖秀紅表示,感謝農業部、財團法人中央畜產會、苗栗縣政府及中華民國養豬協會長期攜手合作,帶領養豬產業全面升級。除推動豬場現代化外,也建構生鮮豬肉販售通路的溯源管理機制,讓消費者清楚掌握肉品來源,進一步提升國人對國產健康豬肉的信心與認同。
總幹事曾惠玲也指出,為提升苗栗縣豬肉品質與市場競爭力,協會長期輔導縣內養豬產業轉型升級,成果顯著,包括沼液沼渣農地肥分再利用、產地標示制度、放流水回收作植物澆灌、畜牧業死廢畜禽清運、工農攜手推動畜牧資源再利用、超市生鮮肉品冷藏與冷凍區隔管理,以及行銷推廣與品嚐活動等,朝向環境永續、循環經濟與產業共好的目標邁進。
此外,今年10月台灣確診首起非洲豬瘟案例,中央政府即刻啟動全國性防疫應變措施,實施全國豬隻禁運禁宰15天,並全面禁止廚餘養豬。全國上下齊心防疫,經過全面查訪與嚴密控管,成功守住單一案例、未再擴散,達成清零目標,成果值得肯定。
苗栗縣養豬協會也期盼,台灣能早日重返非洲豬瘟非疫區行列,讓品質優良、安全無虞的「臺灣豬」再次行銷國際,站上世界舞台。

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