【記者黃永豐台南報導】台南市北門區年度盛事「甜鹽蜜嶼2025北門HARU洋香瓜產業文化活動」在北門水晶教堂前廣場熱鬧登場，市府農業局長李芳林強調，台南市洋香瓜種植面積超過800公頃，居全國之冠，而北門區因沿海鹽份地帶的土壤條件造就優質甜瓜產區，所產洋香瓜外觀佳、果肉厚實、甜度高，品質不輸進口產品，深受市場肯定。
農業局長李芳林表示，北門洋香瓜以「卡蜜拉」品種為主，種植面積約91公頃。當地採隧道式棚架栽培且一株僅留一果，使果肉更細緻、甜度集中，口感自然清香，被譽為「果中珍品」。北門洋香瓜果重約1.2至3公斤，品質穩定優良，於11月中旬起進入產期，預計可供應至明年1月中旬，值得消費者把握購買良機。
包括雲嘉南濱海國家風景區管理處長徐振能、北門區長林建男、市議員蔡秋蘭、立委林俊憲特助林鴻志、陳亭妃秘書李麗娟、賴惠員秘書及市議員方一峰、陳昆和、謝舒凡秘書等到場。
北門區農會總幹事陳柏凱表示，北門區農會多年以「HARU」品牌推廣在地洋香瓜產業，這次活動亦積極導入跨界合作，提升農產品附加價值。北門區農會與知名飲品品牌「麻古茶坊」合作推出HARU洋香瓜特調，並與宏宇農產生技公司開發油封洋香瓜、與世鑫食品研製洋香瓜果酥等創新商品，展現地方農業品牌化與食品加工加值的多元能量。
總幹事陳柏凱指出，活動現場邀集台南青年農民展售農特產品及在地農民販售新鮮洋香瓜，並規劃HARU瓜瓜趣味料理賽、香瓜凍凍小達人食農體驗及掐絲杯墊與香瓜蚵釉文創杯等文創手作DIY等活動，吸引民眾參與，現場互動熱烈。
