【記者林碧珠員林報導】彰化畜產嘉年華第一場「彰化羊肉節」，7日在員林市三和公園登場，縣長王惠美向鄉親推薦彰化「正港羊肉」，請大家攜家帶眷同遊彰化。王縣長說，彰化是全國畜牧業大縣，推廣優質畜禽產品，特舉辦「2025彰化畜產嘉年華，歡慶五載．週週精彩」系列活動，第一場「彰化羊肉節」在員林三和公園登場，連續4週，每週不同主題產品，第一場主打「羊肉」，除提供羊肉湯、羊肉米糕、羊奶餅乾和羊奶雪糕外，也推出羊肉爐、羊肉香腸等新品。
現場有「烤全羊和羊肉產品」，另有「羊咩咩」美食趣味競賽、親子手作DIY體驗、闖關遊戲、可愛小羊體驗，王縣長指出，彰化肉羊飼養數量1萬6410頭，5隻羊中就有1隻來自彰化，年產值2.3億元，全國第一，台灣以進口綿羊肉為大宗，但進口羊肉口感軟爛、羊羶味重，國產羊肉以山羊肉為主，羊羶味較少，肉質鮮嫩有嚼勁，適合各種料理方式。
王縣長指出，羊肉價格低迷，過去1斤4百多元，今年只剩2百多元，喜歡吃羊肉的朋友，可利用這段時間多吃羊肉，加上二十四節氣中「白露」，適合滋補身體，歡迎多採購羊肉，讓自己更強壯，也幫畜產業者收益。
王惠美縣長說，活動接著是9月14日北斗奠安宮停車場的「彰化禽品節」，9月20日、21日福興穀倉的「彰化乳牛節」，9月27日田中景崧文教區的「彰化豚肉節」，今年規劃「5人同行．5福同享」，凡組隊參加，並完成指定任務就獲限量福袋。每場加碼食農體驗、豐富特色市集、好玩闖關和美食，讓大家吃得開心，玩得盡興，買得安心。
來賓還有立委陳素月、黃秀芳、縣議員曹嘉豪、涂俊任、張欣倩、張錦昆、中央畜產會代執行長王佑桓、農業部畜試所北區副所長王勝德、員林代市長賴致富、主席張國良、肉品市場總經理陳國興等。
