【記者吳峙嵩高雄報導】黃埔新村SOHO工房眷村生活體驗館，第二季「眷村食聊」第一場，就力邀美食作家吳恩文分享眷村料理小撇步，他出身左營眷村，為資深媒體人，與黃埔客廳經營者蔡一峰曾在電視台共事，情誼深厚，南下力挺並端出多道好菜，除分享佳餚，亦傳遞南部濃郁人情味。
眷村菜在台灣，是有其獨特的歷史因素，隨中央政府遷台，大江南北各大菜系，因緣際會聚集在台，融合成為眷村菜。又因日常生活中，加入多元族群口味，使得現代的眷村菜，也蘊含許多異國風味料理。
從小就愛吃的吳恩文，跟著長輩在廚房進出，耳濡目染，逐漸養成敏銳口感，離開新聞圈後，近年即在社群經營「吳恩文的快樂廚房」，推廣美食文化。
這次應邀南下黃埔客廳，錄製第二季「眷村食聊」，並公開秀廚藝，端出蒜苗炒臘肉、蒜泥白肉及多道傳統眷村佳餚，與三五好友品嚐舌尖上的記憶，用家常菜餚，串聯起過往眷村的生活點滴，趣味盎然。
SOHO工房眷村生活體驗館，座落於鳳山黃埔新村，是一間歷經80年頹廢的磚木混造建築，由負責人兼高雄市在地創生協會理事長楊書豪，一步一腳，逐步修復日式老屋舍，鬧中取靜，體驗民居生活的場域。
透過左鄰右舍的守望相助，為了傳承在地文化，他成立SOHO工房，藉由舉辦活動、導覽與沉浸式體驗，讓大眾有機會近距離觀察眷村日常生活型態。
