為推動學童健康飲食並支持在地農業，高雄市農業局與餐盒食品商業同業公會於18日在前鎮區仁愛國小舉辦「校園米其林」推廣在地食材活動，邀集產官學、各地餐盒公會及各校營養師參與，並邀請獲米其林綠星殊榮的簡天才主廚設計菜單；另因應美濃「高雄147號」優質米將加入學午糧行列，活動也納入菜單設計，落實「從產地到餐桌」理念，相關菜色將民辦營養午餐供應，食譜也會提供給全國校園使用，成為校園飲食升級典範。農業局長姚志旺表示，高雄長年推動在地食材進入校園，不僅讓孩子認識在地農業，也有助於減碳與永續，更透過綠色友善餐廳及餐盒推動計畫，攜手業者實踐從產地到餐桌的綠色飲食理念。（圖文：記者于欽智）
