【記者吳峙嵩高雄報導】高雄雅樂集團旗下品牌「蘼樂餐酒Lee’s Garden Wine Bar」全新菜單正式登場，是以融合精品餐酒定位，成為高雄美食新指標。該餐廳手路菜主打台灣在地農產、配合季節時令，利用西式擺盤做出融合料理，搭配精選多國佳釀，成為「蘼樂」最大特色。母親節力薦套餐，四人同行只要4600元，一起寵愛媽咪（飲酒過量，有礙健康）。
「蘼樂餐酒」業者李兆顯表示，該餐廳是以融合精品餐酒定位，打造時尚氛圍與獨特餐飲體驗，成為高雄美食新指標。其手路菜主打以台灣在地農產、配合季節時令、畜牧肉品及新鮮海味為主，利用西式擺盤，製作出融合料理，並精選多國佳釀，包括葡萄酒、香檳、精釀啤酒等，搭配時下流行的菜系，以滿足不同消費者的味蕾（飲酒過量，有礙健康）。
主廚潘鏡吉指出，懷抱一份純粹的信念，「以法式料理為底蘊，融入台灣在地的風土滋味，選用四時旬食，揉合西式技法與情感，把每一道菜，都當作一幅畫、一段風景，細膩呈現於餐桌之上。」料理對於他，不只是味覺的堆疊，更是一場關於時間、土地與美感的對話。
五月為母親節的溫馨月份，蘼樂餐酒館準備新菜色和消費者見面，全新的六道料理與三款特色飲品，新菜色菜單有奶油蕃茄燉飯煙燻鮭魚、炭烤魷魚阿根廷青醬、雲林黑豬梅花蜜汁鏡面爆米香、炭烤龍虎石斑炙燒鹹蛋黃和白酒醬汁、炸薯條咖哩蕃茄醬、煙花女風味炒蛤蜊等。
李兆顯說，將屆的母親節，蘼樂更誠意滿滿的推出與媽媽一同享樂的經典母親節套餐，四人同行只要4600元，蘼樂也將捕捉溫馨用餐畫面，留下瞬間的美好，感謝媽媽不是一句話，更是一餐飯的溫柔對話，歡迎子女與媽咪跟著蘼樂餐酒，品味澎拜又好吃的料理，一起寵愛媽咪。
