【記者張朝福嘉義報導】嘉義市人情味濃厚，吸引許多品牌在嘉義市進行實驗計畫。嘉義市商圈文化促進協會與諸羅科技街區發展協會在嘉義市中央廣場舉辦盛大「桃城嘉宴-呷辦桌」，嘉義市長黃敏惠由嘉市商圈文化促進協會理事長劉慶宗、嘉義諸羅街區科技發展協會理事長游貴襴等陪同出席上菜秀為活動「開桌」，要將嘉義人的熱情與美食推廣出去，邀請民眾參與今15日接續登場的特色市集，並推薦民眾逛完特色市集，晚上走訪北香湖公園欣賞期間限定的「光織影舞」光影藝術展美景。
嘉義市長黃敏惠表示，嘉義市是個小的剛剛好、充滿人情味的城市，很高興嘉義人的熱情引入更多資源，活動獲得經濟部商業發展署113年度活絡商圈計畫支持，場面盛大。晚宴中，中華美食協會總鋪師將啤酒入菜，地方小吃火雞肉飯與啤酒絕妙搭配，呈現一場味蕾盛宴。活動也融入永續概念，民眾只要參與15日在中央廣場的市集活動，並完成指定環保行動就可以獲得獎勵金，落實嘉義市「新永續，出發」的政策目標。
「桃城嘉宴-呷辦桌」讓所有到訪的旅客及本地市民在這場美食與文化的饗宴中，體驗嘉義市獨特的飲食文化與城市風貌。結合飲食的創新、品牌與在地特色的絕妙搭配，並且響應永續行動，實踐「經濟發展、社會進步與環境保護」的永續價值。中華美食交流協會理事長駱進漢擔任主廚，美食料理色香味齊全，
