【記者鄭惠珠溪湖報導】彰化縣為畜牧業大縣，是全國畜禽產品重要的產地，彰化縣政府為推廣彰化在地優質畜禽產品，辦理4場次的「2024彰化畜產嘉年華-智慧畜產．彰化優鮮」系列活動。第2場次於15日在溪湖糖廠辦理「2024彰化羊肉節」，由彰化縣長王惠美與民代貴賓，向鄉親推廣，王縣長表示，「彰化畜產嘉年華」結合了雞、鴨、羊、豬、牛，以智慧畜產、彰化優鮮作為主題，今天推廣彰化正港羊肉好料理，接續還有2個場次，下禮拜9月21-22日在福興穀倉舉辦「彰化乳牛節」，9月29日在田尾怡心園舉辦「彰化豚肉節」，豐富有趣的智慧畜產內容，有呷擱有掠，歡迎闔家來彰化遊玩。
王縣長表示，時節已進入白露季節，天氣逐漸轉涼，正是吃羊肉進補調養身體的好時機，羊肉不僅具有高蛋白質、低脂肪，且膠原蛋白豐富，歡迎大家多品嘗。縣府這幾年一直希望產業能升級，包括現代化的畜禽舍以及推動智慧農業設施等，期能藉此增進飼養效率，減少人力成本，因此這次各場活動都設置智慧畜產專區，透過互動體驗讓民眾看到來自彰化縣的畜牧業者，如何運用智慧科技提升畜禽生產力。「彰化爌肉飯節」尋找爌世英雄數位集章活動到10月底，累積最多章數的民眾，將獲得一年份365碗的免費爌肉飯餐券，第二名的也有100碗免費爌肉飯餐券，第三名的則有50碗免費爌肉飯餐券。
溪湖鎮長何炳樺表示，溪湖鎮是彰化縣的中心點，最出名的就是羊肉與葡萄，雖然大城、溪州、花壇也都有產羊肉，但是各鄉鎮所推出的羊肉產品口味不同。活動現場也有農特產品展售，都是彰化縣各鄉鎮市農會所推廣的產品，大家可以前往逛逛。
農業處表示，彰化縣肉品市場是全國最大羊隻拍賣市場，擁有全國最專業羊隻屠宰專線，羊隻經由駐場獸醫師進行屠宰前後之屠體檢查，以嚴格程序把關肉品衛生安全，讓民眾能安心消費購買最新鮮、最優質彰化國產羊肉！
